普洱熟茶的等级划分从2003年开始云南省发布的《云南省地方标准普洱茶》中就订下了详细的划分标准，2006年云南省地方标准再次作出修改，时隔2年，2008年国家质检总局颁布了最新的，也就是现行的《地理标志产品普洱茶国家标准》，进一步对熟茶的等级划分做出了规定。
普洱茶的级别划分是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点，一是看芽头的多少．芽头多，毫显，嫩度高，二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好；三是色泽光润的程度．色泽光润，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差
普洱金芽，此种普洱属单芽类，金黄色芽头，叶底细嫩匀亮；宫廷普洱，金毫显露，色泽褐红，叶底细嫩；正是玉莲金针的标志
天价茶并非新生事物，也并非武夷山岩茶独有，云南普洱，安溪铁观音，太平猴魁，西湖龙井等茶叶也都有过每斤数十万元的拍卖价。无论是业内人士，资深茶友还是普通消费者，都有共同的感受，部分茶叶演变为奢侈品，成为越来越受青睐的雅贿！就像早些年的天价月饼，现在是天价茶叶而已。
“老同志”和“加嘉”均为普洱茶终身成就大师、原勐海茶厂厂长及总工程师邹炳良先生创建。这款2004年加嘉老同志普洱生茶饼秉承了邹炳良先生经典配方及传统制茶精髓，已经在昆明干仓存放了13年，将近5000个日夜的打磨，品饮后喉韵深远，口腔开阔感强，回甘迅速，生津绵延，韵味无穷。
可以，苦中有甜，现在喝的就是这个！
3999～5999元一饼普洱茶，由于其独特的原料和工艺，使之容易保存，随着时间的推移，茶性转换富变化。从某种意义上来说，普洱茶是“活的有机体”，茶体完成之后的“后发酵作用” (或称陈化、后熟)持续进行。
只要将其放在环境适宜的地方发酵，茶叶中的活性成分将不断与空气接触氧化，氧化过程又可以抑制细菌产生，不但不会变质，反而放置时间越长口感越醇厚，不同陈期、不同存放地点的普洱茶所拥有的风味也不尽相同。
普洱都是产自云南，这题的正确说法应该是新普洱和陈年老普洱的区别：用普洱生茶为例说明，新普洱刚做出，干茶香气明显，颜色青绿，叶片条索清晰，入口苦涩感明显，回甘来得快，不是很耐泡。
陈年普洱一般是指存放5年以上的，区别在于陈年普洱叶片颜色转化变黑，香气有所改变，冲泡入口几乎无苦涩感，少许苦涩感可快速化开，转为回甘，耐泡程度高，可泡10泡以上。
因为已经过期了。
普洱茶的最佳保质期只有10年左右，普洱不是越久越好。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。
储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。
