1、准备：用针将小青柑戳几个孔，放进杯中;2、选具：小青柑茶汤析出较快，不适合用茶壶冲泡，可以选用碗盖杯冲泡;3、冲泡：洗茶后用100度的沸水冲泡5秒，第二泡冲泡8秒。后面每泡时间延长5秒，一般可以泡10次。
拆开小青柑的包装，取出完整的小青柑，用针将小青柑戳几个孔，注意不要将小青柑的皮弄碎，然后放进杯中。这样泡出来的小青柑，滋味渗透的速度比较快，形状也保持的比较完整。
小青柑是柑橘皮和普洱茶的结合体，属于普洱茶，它的茶汤析出较快，不适合用茶壶冲泡，可以选用碗盖杯冲泡，碗盖杯的冲泡方法比较简便，适合冲泡这种出汤速度较快的茶叶。
小青柑第一泡茶是洗茶，洗茶的速度要快，以免茶味流失。洗茶后用100度的沸水冲泡5秒即可出汤饮用，第二泡冲泡8秒。后面每泡时间延长5秒即可，一般可以泡10次左右。
