小青柑既非红茶也非绿茶，属于再加工茶类，可以归为普洱茶;小青柑也被称为柑普茶，是在新会陈皮里塞入普洱茶制成的特殊茶类。小青柑兼具陈皮和普洱茶的保健作用，但小青柑也不是适合所有人饮用的，像有胃病或者儿童则不适合饮用小青柑。
小青柑茶属于后天加工的茶，是用新会陈皮填入普洱茶制成的一种茶类，所以小青柑既不属于红茶也不属于绿茶，如果要给小青柑分类的话也可以将小青柑分入普洱茶类。小青柑独特的制作工艺融合了陈皮的甘冽果香和普洱茶的醇厚甜美，风味独特。
小青柑也被叫做柑普茶，在中医理论里，陈皮味道微苦、性温，有消积化滞、保护血管的功效;普洱则有清热解秽、消食解毒的作用。陈皮与普洱茶结合后的小青柑能兼具两者的优点，长期饮用对身体能产生比较明显的保健作用。
小青柑虽然能对身体产生很多保健作用，但也不是适合所有人群的，像有胃病、便秘、肾功能不好、服药期间的人以及生长发育期的儿童和孕妇也不适合大量饮用小青柑。小青柑中含有的茶碱、咖啡碱、茶多酚、鞣酸等物质会以上加重症状。
