悦山茶叶属于红茶类，产于福建武夷山地区，由于悦山茶叶是采用松柴烧制萎调的，因此悦山茶叶吸足了松脂味，闻之韵味独特，具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌光油润的特点，冲泡后茶汤呈棕红色，品饮时能够品尝出浓醇的桂圆汤味或花果香味。
悦山茶叶属于红茶类，产于福建武夷山地区，由于悦山茶叶所生长的地带终年云雾缭绕、雨量充沛、气候温润的缘故，造就了悦山茶叶芽叶肥厚，香气馥郁独特的独特品质。
悦山茶叶是采用松柴烧制萎调的，因此悦山茶叶在萎凋时，吸足了松脂味，并在烘干过程中仍然将悦山茶叶摊在竹筛中，放在吊架上干晾或烘烤，下面还用松柴燃烧烘烤，让悦山茶叶更进一步吸收松脂味，闻之韵味独特。
悦山茶叶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌光油润的特点，冲泡后茶汤呈棕红色，品饮时能够品尝出浓醇的桂圆汤味或花果香味，茶汤含在口中十分鲜爽，并且喉韵较为强烈。
