1、忌买罐装茶，某些茶商把一些发霉的劣质茶叶装入高档茶叶罐里，以假充高档茶；2、忌买色泽鲜艳的茶，颜色鲜艳的茶叶有80%都添加了可食用色素，会影响身体健康；3、先品尝，品质好的茶叶在冲泡后茶汤清澈见底，会让人尝到鲜爽或醇厚的滋味。
新手在买茶叶时，不建议购买罐装茶，因为某些茶商会把一些发霉的劣质茶叶装入高档茶叶罐里，让新手误认为此茶是高档茶，通常这种劣质茶一泡出来，就会现出原形，新手无法分辨茶叶品质的好坏，所以会导致很多新手上当受骗。
新手在买茶叶时，不建议购买色泽鲜艳的茶，新手通常会认为颜色越鲜艳的茶叶品质越好。其实颜色鲜艳的茶叶有80%都添加了可食用色素，虽然可食用色素能让茶叶提高卖相，但若是长期被人体吸收，就会对身体产生严重影响。
新手在买茶叶时，建议先对茶叶进行品尝，品质好的茶叶在冲泡后茶汤清澈见底，里面肥嫩的芽叶清晰可见，品饮之后会让人尝到鲜爽或醇厚的滋味，几乎无任何异味，不会让人不适。
