泡茶是一门很深的学问，讲究礼仪内涵，也要讲究优雅的姿态，这会使人在泡茶时感到赏心悦目。同样的，泡茶需要入门，需要将基础功夫做好，那么新手泡茶的步骤有哪些?在泡茶的时候需要注意哪方面的问题?
新手在泡茶的时候，要先将壶里的水烧开，然后使用开水进行温具，即将茶壶和茶杯放在茶洗中，随后用茶夹将茶壶和茶杯夹起来，用开水烫一下，以起到高温消毒的作用。
接着将已经消毒好的茶具分别摆放整齐，接着从茶罐里倒入适量的茶在茶壶里，然后将开水沿着壶口缓缓注入，直到将开水注入七分满，不可过满。
将茶泡好后，静静等待三秒钟的时间，之后将茶水倒掉。这一步是洗茶，即将茶叶中的灰尘污渍尽数清除干净，以免影响茶汤的口感。将茶洗好后，开始正式进入泡茶程序，将开水依旧沿着壶口缓缓注入，倒了七分满后，盖上盖子闷泡。
3~5分钟后，将闷泡好的茶水缓缓注入茶杯中，茶水不能倒得太满，七分即可。再然后将泡好的茶水双手端给客人细细品尝，在品茶时，每次只品一小口，不要牛饮。
