新鲜的小青柑拆除外包装，去掉小盖子，直接放入杯中加入沸水冲泡，即可饮用。一般需要先洗茶再冲泡，浸泡二十秒即可出汤。也可以将小青柑与普洱茶一起冲泡，既有清鲜柑香，也有醇厚的口感。
取出一个新鲜的小青柑，拆除外包装后，去掉果皮上的小盖子，直接放入杯子中，然后倒入沸水，浸泡大概三秒后倒掉，起到洗茶的作用。再次注入沸水后，浸泡二十秒后即可出汤饮用。
新鲜的小青柑可以和普洱茶一起冲泡，方法也十分简单。将小青柑和普洱茶一起放入茶壶中，加入沸水冲泡，这样不仅能品尝到小青柑的清鲜柑香，也能品味普洱的醇厚口感。
经常用小青柑泡水喝，有很多好处，比如健齿护齿，清洁口腔，其起到的清新口腔效果，远比吃口香糖更好。此外，喝小青柑还有护肝养胃、提神醒脑和醒酒解酒等作用。
