易武正山既有生茶，也有熟茶，通常以生茶居多。易武正山古树茶产于西双版纳傣族自治州的勐腊县的易武山一带，所产古树茶以温润柔雅，蜜香回甘著称，品饮后茶汤会给人醇厚甘甜之感，还会散发出一股独特的梅子香气，其中渗透着幽澜香。
易武正山既有生茶，也有熟茶，但通常以生茶居多。易武正山古树茶产于西双版纳傣族自治州的勐腊县的易武山一带，这里的“正山”指的是易武山海拔656~2023m处地带，易武正山海拔差异大，具有温湿和温暖型两种气候特点，造就了树体高达的古茶树。
易武正山是古六大茶山中茶园面积最大，产量最大的茶山，所产古树茶以温润柔雅，蜜香回甘著称，品饮后茶汤会给人醇厚甘甜之感，茶劲儿十足，苦涩感较弱，回甘生津快。
易武正山古树茶在冲泡时，会散发出一股独特的梅子香气，其中渗透着幽澜香，汤色金黄通透，水性细腻，叶底鲜嫩，就算是冲泡上10次，甘甜滋味也依旧存在，无不适表现。
