易武石门坎古树茶的品质特点为：茶汤油光透亮，口感滋味糯、雅、顺滑，绵密、细腻，以阴柔糯香、淡雅为著称，石门坎是麻黑最高海拨、品质最好的古茶园。
石门坎古树茶属典型的超大叶种茶代表，冲泡后茶汤油光透亮，茶汤糯、雅、顺滑，别与厚重，花果香持久，茶味饱满，口感宽广、绵密、细腻，柔中带刚，回甘极其强烈持久，叶底厚实有弹性。
石门坎古树茶的口感以阴柔糯香、淡雅为著称，麻黑是古六大茶山慢撒茶区的主要代表，是最早出名的名山名寨之一，处在易武核心区，而石门坎是麻黑最高海拨、品质最好的古茶园。
冲泡石门坎古树茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶7-8g左右，茶水比1：20-30，注入90-100度热水后，浸泡5-10秒便可饮用。
