白茶中富含咖啡碱，在晚上喝白茶容易导致失眠的情况，所以不建议在睡前喝白茶。要在晚上喝白茶需选择早一点的时间段，比如饭后一小时左右，晚上七点半前后为宜，咖啡碱会在睡觉前被代谢，但如果习惯早睡那就不建议喝了。
白茶是中国传统名茶，属于白发酵茶，具备很多的保健功效，但是晚上喝白茶要谨慎，因为白茶中含有茶多酚和咖啡碱，如果对茶叶比较敏感的人群在晚上饮用可能会直接导致失眠，所以晚上饮用白茶一定要选择正确的时段和方式。
晚上七点半前后是人体免疫系统最活跃的时间，在这个时间适量饮用白茶可以帮助身体恢复免疫系统，另外还可以促进晚餐的消化。最好睡前两个小时不要喝白茶，因为咖啡碱的作用会在身体里持续两三个小时，所以习惯早睡那么七点半也不应该饮用白茶。
晚上想要饮用白茶但又怕失眠的朋友可以先倒掉第一泡茶，选择饮用后面几泡茶味较淡的茶。因为咖啡碱有着非常容易溶于热水的特性，所以在晚上饮茶后可以多喝一点热水，加快咖啡碱的分解速度，或者吃一些甜食化解茶性，也可以散散步加快咖啡碱的代谢。
