一、开茶叶店经验有哪些
1.选好店铺地址
要想开一家茶叶店,创业者最先要做的事情就是选择一个适合开设茶叶店的店址。茶叶店是不能够流动经营的,因此茶叶店的店址对于茶叶店的经营来说是非常重要的。一般来说,茶叶店都是需要开设在较为繁华的商业街路段或是交叉路口处的,这样路段的人流量比较大,人流量对茶叶店的生意的影响是很大的。但并不是所有的茶叶店都是适合开设在繁华的商业街的,高档贵价的茶叶店会比较适合开在繁华地段,繁华地段的消费能力比较高的客人比较多,定位在中低档的茶叶店就比较适合开设在普通的生活区里面,这样子茶叶才能卖得出去,茶叶店的生意才可能渐渐地红火起来。
2.装修好茶叶店
关于茶叶店的装修,比较好是要能够突出该茶叶店的经营方向与风格特点。茶叶店店铺内部清新、自然舒适的装修风格会比较吸引顾客。市面上的茶叶店有很多,对于茶叶店的经营者来说,想要自己的茶叶店的生意能够比得过其他的竞争对手,就必须要经营出属于自己店铺的特色来,而茶叶店的装修风格就是店铺特色的一个重要体现,所以经营者必须要重视茶叶店的装修。
开茶叶店经验
3.做好市场调查
无论是开什么店铺,在正式开始创业前,经营者都应该要事先做好市场调研。对于经营茶叶店的朋友们来说,在开茶叶店之前应该要对消费者们比较喜好哪些茶叶做好调查,应该多准备哪些茶叶货源是开店者在开业前要清楚的。做好了消费者对于茶叶种类喜爱度的调查,经营者才能够想出留住客人的经营方法。通过开业前的市场调查经营者能够确定自己茶叶店的主要经营方向和经营的方法手段。茶叶店给客人提供的茶叶品类不只要根据消费者的喜爱来确定,还要根据季节时令的变化而变化,才能使消费者的满意程度最大化。
可以,茶叶销售员对学历没有要求,只要身体健康,脑子灵活,肯学东西,人家就用你,没有经验肯定要学习相关的知识,看你自己的悟性还有理解能力,卖茶叶你得知道茶叶的名字还有价格,种类区分,在精深一点的就是茶艺,这个需要学习时间久一点,普通人买茶都是先问名字再问价格。
一、开茶叶店首先你得又一个资金预算,就是你准备拿出多少钱或者贷款多少钱开这家茶叶店。资金多少决定你的规模、店铺的选址。
二、店铺选址及装修
1、店铺选址尤为重要,茶叶的消费讲究一定的人群,一般中老年人、机关单位工作的人都喜欢自己买茶,还有一部分写字楼里的公司也会批量采购茶叶,根据这些特点,需要你自己观察,并根据人流量、客户群体实际情况,选择合适的地理位置。
2、店铺装修主要根据资金情况,资金不足的前提下尽量简装,茶具、茶桌、冷藏设备等可以选择二手的(满足使用性能即可),资金充足的情况下,可以根据自己的喜好设计一些风格。
三、茶叶进货渠道
1、茶叶进货渠道茶叶的进货渠道很关键,每一家茶叶店都必须有一个镇店之宝,也就是说,最少要有一种茶叶是比较好的原产地产的,一般需要联系生产茶叶的厂家或者茶农,保持长期的合作,这样不仅能够保证茶叶品质,长期合作还能有效解决资金周转问题。当然也可以前往当地的茶城寻找合适的供货商。
2、茶叶的种类根据当地饮茶习惯,不是所有的茶叶都需要销售,主要销售当地喜好的茶叶,其次就是一些人们经常挂在嘴边的名茶。
3、茶叶的价格一般情况下,各种价格的茶叶都需要一定得存货,正常来讲,价格高的存货少一点,价格适中的大众消费的茶叶可以多备一些。
四销售策略
1、目前中国已经进入电商时代,所以传统门店销售会具有一定的局限性,所以可以通过电商平台搭配门店销售,其次,新店开张要做好活动,让周围的人知道,你这里是卖茶叶的,适当举行促销活动,让跟多的人接触你的茶叶,这样,就能够扩大你的店铺的知名度,久而久之,生意就会起来。
茶叶指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。
饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为“世界三大饮料之一”。
1.将茶叶装入布袋,外套塑料袋,增加抗潮能力,质量好的茶叶可装入外销用的衬有铝箔的胶合板箱,钉紧箱盖。
2.将包装好的茶叶放入茶叶专用仓库,仓库必须高度干燥、清洁、无异味。并可配置吸湿机,经常吸去空气中的水汽,以利干燥,仓库内严禁存放有毒、有害、有异味的物品。
3.条件允许的话,可建造冷藏库,以贮藏名优茶与高档茶。
4.空气潮湿季节,仓库胶门要少开,以免潮气入浸。
撇开通俗的利润理解,实际上,从对人类社会和生态环境的贡献上来讲,茶叶的利润是非常巨大的!主要利润构成应该从三个方面来讲:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何谓利天?!曾经有一篇报道说一一从卫星地图上看中国,印度,斯里兰卡,肯尼亚等国家和地区的茶产区,森林覆盖率是最高的。茶树对当地的生态环境的贡献是提高巨大的,同时对天气环境的改善有不可磨灭的巨大贡献,并且茶树的生长也是对世界气候影响积极向好的主要因素之一。
何谓利地?!土地需要植物的保护,植物需要土地的滋养。茶树的生长只要气候类型适合,就是碎石地,沙土地,边坡地,贫瘠地……都能够生长。保护土壤,保持水土,改善土质……就是茶叶利地的主要贡献。
何谓利人?!茶叶对人的健康作用已经得到了国际国内广泛的认可和肯定,是当今世界上健康饮料,健康食品,健康生活品的主要原料。贯穿上下游产业链,茶叶对农业,工业,以及制药,化工等产业都有巨大的利润贡献,利益构成。也是人们的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龙新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(图1图2为网络载图)
怎样成功经营茶叶店
随着社会发展的进步,越来越多的茶叶店兴起。随着茶叶的热销,越来越多的人投入到开茶叶店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收获的。那么,成功经营茶叶店有没有什么秘诀呢?
怎样成功经营茶叶店
一、茶叶品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种。一般茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
二、了解经营地区消费者口味
对茶叶的好坏如何最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。
三、定价合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题。前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,依据市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶具有特定艺术价值,其定价可以高一些。
四、商品全方位立体结构
商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
五、商品陈列有序
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区;其次是档次,为了让消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等);再者是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
六、品茶、茶店、茶艺连为一体
如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
七、提高营业员的整体素质
一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。
八、建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
九、赚钱也要讲诚信
做茶叶要想生意源源不断,讲诚信是最重要的,即使对于完全不懂茶的消费者,也绝不可以采取价格欺骗的方式博取暴利。
十、做好售后服务工作
营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十一、做好广告、促销工作
广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等。不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十二、做好长期作战的准备
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
流程:
1:市场调研 根据市场的发展需求,进行市场调查、因素分析。开一家茶叶店,必须要具备亮点,店铺生存几率才更大!开茶叶店一定要具有自己的经营特色,选择具有影响力、口碑好的品牌,还有就是开店选址,要向租金、周围人群这些方面多加调查。最后就是店面装修,外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2:确定品牌 当你确定你已经做好足够的准备能开一家茶叶店的时候,你就要开始确定品牌,一定要在正规平台上选择多个意向品牌,多做参考、比较,在多方面了解并与加盟商电话沟通后再确定最终想要加盟的品牌。
3:选地址 商业经营最注重的是“地气”、“人气“,开店一定要看这个地方有没有商业氛围,这种氛围对自己所要经营的商品合不合适。然后要看经营的地方有没有顾客人流,这些顾客人流是否有购买所经营产品的心里动机。
4:筹备 确定品牌,选好店址之后,就要弄清楚开茶叶店需要办什么证件手续、要提供什么证件、找哪些部门,然后到相应的部门办理。紧接着就是店址的装修,茶叶店的装修一定突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理。
5:开业促销 开店最重要的就是客源,需要设定方案吸引客源。首先开店当天要举办开业庆典,通过开业庆典,在当地造成声势,广而告之。然后要举办试营业促销,吸引客源。
20万元左右
以一家内陆城市、坐落于高端物业楼群商圈上的80平米的茶叶店为例,“开一家小小的茶叶店”大概需要20.39万元。开一家茶叶店需要多少钱,具体核算如下:
茶叶店转让费:一万元
茶叶店租金:押一付三四个月租金6400元(每平每月租金按20元计算)
店内设备采购款:6万元(以置办基础入门级的茶桌椅、冰柜、展示柜计价)
首批茶叶进货款:5万元(以基础入门级的茶叶每斤进货价200元计算,五万元可以采购到250斤左右,当然扣除包装物流费,还有不同茶类的采购成本不同,实际能够采购到的茶叶斤数介于100-200斤这个区间居多)
茶叶店设计装修费:6.4万元(基础入门级的装修费每平米800元)
一名店长三名营业员月薪总额1.2万元左右、每月其他固定杂项支出1500元左右,
结论,开一家小小的茶叶店大概需要启动资金总额=装让费1万元+租金6400元+设备采购款6万元+茶叶进货款5万元+装修费6.4万元+月薪总额1.2万元+杂项1500元=20.39万元。
首先你要有资金,只有有足够的资金,才可以保证生意的运营。然后就是有固定的货源。你有固定的货源的话,以后进货比较方便,然后就是选个比较繁华地的理位置做店铺,