1、外形：好的茶叶外形纤细，外表紧实，坏的茶叶外形松散，扁碎;2、颜色：优质的茶叶油润有光泽，带有木香，而劣质的普洱茶呈现为黑褐色且没有光泽;3、口感：优质的普洱茶口感醇厚，而劣质的茶茶味较淡，品尝起来口味平淡。
通过茶叶的外形可以看出茶叶的好坏，优质的茶叶外形纤细，茶叶重，外表紧实，水命制作茶叶的原料鲜嫩且制作工艺精致，品质高;坏的茶叶外形松散，而且茶叶扁碎，说明茶叶的原料老，而且做工极其的差。
优质的茶叶颜色外表油润有光泽，茶汤颜色浓郁有光泽，里面没有一点杂质，而劣质的茶叶颜色呈现为黑褐色，且茶叶没有一点光泽，茶汤红但是不够浓郁，里面有其它的杂质。
优质的普洱茶冲泡之后茶汤口感浓郁，回味甘甜，闻起来又一股淡淡的陈香，木香等香气。劣质的普洱茶冲泡之后口感不仅苦涩，还带有一点茶味，甚至还有酸味，闻起来令人不适。
