普洱熟茶是红茶吗

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  普洱熟茶不是红茶,是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工制成的普洱茶。普洱茶的口感能够消除人口腔中的干涸感,即使是经过多次冲泡,依旧能给予人爽快滋润的感觉,茶汤滑入口腔时会让人切实感受到浓厚稠密的粘稠感。

普洱熟茶是红茶吗

  普洱熟茶不是红茶,是普洱茶,普洱熟茶指的是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工制成的茶。由于普洱熟茶经过渥堆发酵的原因,其茶性温和,与红茶和黑茶均有相似之处,因此人们容易将这三种茶叶弄混。

  普洱熟茶在冲泡之后品饮,能消除人口腔中的干涸感,即使是经过多次冲泡后,依旧能给予人爽快滋润的感觉,几乎没有什么苦涩的滋味。当普洱熟茶的茶汤滑入口腔时,会让人切实感受到浓厚稠密的粘稠感,回甘生津。

  需要注意的是,普洱熟茶由于经过了渥堆发酵,因此其最佳品饮期在3~5年左右,一旦过了这个最佳品饮期限,普洱熟茶的滋味就会呈滑坡式的下降,逐渐降低品饮价值。

标签: #渥堆 #红茶 #普洱茶