在很多人的认知中，普洱茶似乎会伤胃，然而这种观点并不完全准确。
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶由于未经发酵，茶叶内的茶多酚、咖啡碱等物质含量相对较高。如果空腹大量饮用生茶，这些物质会对胃黏膜产生一定刺激，容易导致胃部不适，可能出现胃痛、胃胀等症状，让人感觉伤胃。尤其对于本身肠胃就比较脆弱的人群，生茶的“烈性”确实不易承受。
但是，普洱茶中的熟茶则不然。熟茶经过渥堆发酵，茶叶中的茶多酚等物质在微生物的作用下发生转化。熟茶的茶性变得温和，对胃部的刺激性大大降低。反而，熟茶具有一定的养胃护胃功效。熟茶中的有益菌群有助于促进胃肠蠕动，改善肠道内的微生物环境，能帮助消化，对于一些消化功能不佳的人来说是有益的饮品。
而且，即使是生茶，只要饮用方式正确，也不会伤胃。比如，不在空腹时饮用，适量饮用，搭配点心等食物一起饮用，这样就能减轻茶叶对胃的刺激。此外，随着存放时间的增长，生茶的茶性也会逐渐变得温和。
所以，笼统地说普洱茶伤胃是不准确的。正确认识普洱茶的不同种类、掌握正确的饮用方法，才能让普洱茶成为健康饮品而非胃部的“负担”。
