茶具,可以使用紫砂壶来冲泡,先进行温杯,再使用山泉水冲泡;注水,取出适量的普洱茶放置在盖碗中,随后快速倒入刚烧开的水进行焖泡,但要注意焖泡的时间;饮用,注意出汤的时间,最好是前3泡的时间控制在10秒,然后就可以饮用了。
建议使用紫砂壶进行冲泡,可以先使用开水将茶具冲洗一遍,这样可以温杯,还可以将茶杯中的味道去除。随后使用山泉水进行冲泡,这样可以更好的衬托出普洱茶的口感和香气。
这一步就可以将适量的普洱茶放置在茶杯中,倒入刚烧开的沸水进行焖泡,等待5分钟左右即可,这样就可以将茶叶中的营养物质释放出来,也可以让茶叶舒展开,但需要注意焖泡的时间,不要过长,以此来保证茶汤的口感。
普洱茶进行冲泡的时候,要把握好出汤的时间,注意前3泡茶汤的出汤时间为10-15秒,而如果是品质较好的普洱茶可以冲泡10次作用,每一泡茶汤的滋味都很浓郁香甜,回甘明显,本身具有浓厚的茶香。