种植千茶苗可以选择在春天或者是深秋的时候,这两个季节温度适宜,茶苗种植后存活率会比较高。选择透气疏松的土壤种植茶苗,种植前将土壤翻两次,第二次翻土的时候适量施肥,以增强土壤肥力,减轻后期管理压力。茶苗种植后,管理上注意根据天气变化来控水,前期主要养根。夏天的时候要注意遮阳养护,茶苗不耐旱,在干旱季节注意浇水保湿。
我老家农村有半亩左右的茶园,小的时候父母就种植茶叶自己翻炒烘制,然后存起来慢慢喝。到了今天手工炒制茶叶的很少了,现代化的机器取代了人工,效率有了很大的提高,但是我还是喜欢小时候家里手工烘制的茶叶。每年的3到4月份我们老家开始采摘茶叶,清晨很早马路上就出现了吆喝声叫卖新鲜的活茶叶。茶叶算得上一种价值比较高的经济作物,想要种植好茶叶还是要掌握一定的技巧。
茶叶如何种植,就我老家种植茶叶的经验来看,做到以下几点就能保证取得较高的经济效益。
一、选好品种
其实茶树有很多品种,比如有的是抗寒品种,有的不抗寒。根据出芽的早晚又可以分为早芽种、中芽种、迟芽种。所以首先要选好品种,根据所处的地理环境选取合适的品种是保证茶叶存活的前提。比如说所处的地区昼夜温差大、最低气温比较低就要优先考虑抗寒品种。我们老家属于大别山区温差大气温低一到冬天就是下大雪,所以我们那的茶叶都是耐寒的。选种的时候要充分了解该品种的特性,因地制宜的选种。
二、种植区域的选择
茶叶属于灌木或者小乔木,喜欢温暖湿润的环境。所以要选择阳光充足、水分充足的区域,一般都选择在山坡的南边种植,这样阳光充足些。茶树还特别喜欢紫外线,一般高山种出的茶叶口感较好,我老家就是属于大别山地区,海拔相对较高,所以种植的茶叶小有名气。海拔也不是越高越好,太高了容易发生冻害,最好不要高于1000米。
种植茶叶的土壤一般都是砂壤土,偏酸性,所以不要选择在盐碱地种植,提前检测下土壤是否符合要求,我老家所在的区域就是酸性土壤。
种植区域的温度也很重要,一般分为地温和气温。气温影响地上植株的生长,地温影响茶叶树根系的生长。对于茶叶植株来说,种植区域的平均日气温要在10摄氏度左右最佳,最低不能低于零下10摄氏度,年平均温度在十九到二十六摄氏度左右。
区域降雨量也很关键,虽然茶叶植株喜欢潮湿的环境,但是过于潮湿也影响生长,一般来说年降雨量在1000到1500毫米比较合适。
三、种植技巧
茶叶树苗一般要掌握好种植密度,一般行间距为1.5米到2米之间比较合适。过密会导致之间影响生长,过疏会浪费土地面积,特别是对于租赁的土地。一个种植穴之间间距30到40公分距离比较合适,一个种植穴放2到3株树苗即可。
四、施肥和田间管理
对于茶叶想要保证产量,施肥和田间管理十分的关键。我家之前茶树有几年没管理,地里杂草重生导致出芽较少,远不及旁边邻居家精细化管理的茶叶树。茶叶的施肥要把握好三个阶段,首先是底肥的施加,在种植茶叶植株之前对种植区域施加底肥以达到增加土壤营养,改善土壤的理化性质,保证树苗的生长。底肥主要是以有机肥和磷肥为主。其次是基肥,基肥是指在茶叶树苗生长停止时期所施加的肥料,一般在10月份左右施加,基肥以有机肥为主,主要是保证来年茶树的生长所需。最后是追肥,在茶叶树的生长时期需要大量的营养,此时追加施肥来满足茶树生长所需要的营养,一般以速效氮肥为主。
要定期对茶园的杂草清理,这样有利于减小植株之间的营养竞争,保证茶树生长。给茶树浇水灌溉不要产生积水,避免影响根部生长。也可以经常给土壤松土,这样不仅可以增加土壤的孔隙度,也有利于排水促进根系生长。
五、病虫害管理和修剪
要重视病虫害的管理,特别是多大面积种植一旦发生病虫害将会导致产量锐减和茶叶品质下降影响经济效益。如何有效预防病虫害?一是及时修剪,清理病枯死枝条,及时焚烧处理,控制源头。二是采用生物防治法,可以在茶园的周围种植一定的植被,形成良好的生物群落,通过生物之间的相互克制来减少虫害的发生。三是采用性引诱剂灭杀害虫。一般尽量不要使用农药灭杀害虫,这样会影响茶叶的品质,除非病害比较严重或者面积较大时,使用时要控制好量,过多会有农药残留。
茶叶的种植离不开主动管理,从选苗、选区域、施肥、田间管理、病虫害等离不开人力物力的投入,现在讲究精细化管理,只要掌握了以上的注意事项,充分掌握茶叶树苗的特性,就能将茶叶种植好获得较高的经济效益。
第一,茶叶的施肥。茶叶施肥一年3次,即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥。茶叶肥料以氮肥为宜,春芽肥是最关键的肥料,一般在立春至发芽前均可。茶叶产量高,芽头大,嫩度好,品质优,关键就在肥料的用量上。
一般春芽肥,每亩施尿素50~70千克,或者碳酸氢铵100~140千克。茶叶不象其它农作物那样,非常耐氮肥,不怕徒长,越徒长产量越高。夏季追肥一般在夏至节前后进行,肥料用量是春季的一半,秋季追肥用量和夏季相同。施肥方法是,碳酸氢铵在茶叶行间挖沟条施覆土,尿素可以雨后在行间撒洒。
第二,茶叶的除草。茶叶除草在茶乡一般为了绿色环保,实行人工除草,每3个月除草一次,每年除草3次。除草结合中耕松土,有利于茶叶的生长。有些种植户,由于缺少人力,除草使用除草剂,通常是使用草甘膦灭生性除草剂,分夏秋两次定向茎叶处理。
第三,茶叶的修剪。茶叶修剪具体看采茶档次而定,若是机械采摘大叶绿茶,就可以全年免修剪,因为每次采收就是一次修剪。若是采摘名优高档次的茶叶,每年分三次修剪,即春末、夏末、秋末三次。修剪要求,茶冠面整齐平整,便于采摘。
第四,茶叶的虫害。茶叶目前在茶乡还没有发现病害,只有虫害较为常见。虫害在夏季有茶蚜、茶螨、红蜘蛛、灰飞虱最为常见,秋季以茶毛虫为常见。使用药剂必须要求无公害化农药,如茶叶专用药茶虫清、吡虫啉、噻虫嗪、溴氰菊酯、氯氰菊酯等等
养殖时用排水性好且疏松肥沃的土壤,夏季要及时遮阴,避免暴晒。它适合生长在18度到30度的温度下,冬夏两季要注意控温。春秋两季每隔三天要浇水一次,夏季两次一次。此外,生长旺季还要定期施肥来补充养分。
关于茶树种植,我家县区(陕南)使用两种方式:一种是千种子直播,另一种是无性繁植(即选优良枝条纤插)。
最常见的都是种子直播,种子直播一般在每年10月份左右,先深耕田地,凉几天整地后即可播种,每窝投12颗种子,第二年出苗后长约10公分高时可将劣质和红色叶的拔除,选长势较好的可移栽,每窝留三苗或四苗即可。
种植技术:
1、选择园地。要求选择在环境条件好,周围有林区,有山有水,空气清新,泉水清沏,土壤深厚或肥沃,呈微酸性,适宜茶树生长的泥土或泥土,最好是香灰土。要想出好茶应该是得天独厚的地域。
2、开垦整地。首先是清理地面的树木、灌木和石头等;第二是清除树根、杂草根、竹鞭根等;垦殖深度在50厘米以上,对多年生的杂草宿根和藤类根系一定要清除干净,决不留死角。第三是平整地形,高出的土堆要推开,低洼坑地要填充。周围开好隔离沟,地块中间根据情况,隔一定距离设置排蓄水沟。晴旱时蓄水,雨水多时排泄出去。
3、选用良种。要引进现行国家、本省所推广的优良品种,如浙农117、龙井43、平阳特早茶等,能够很快在本地区适应生长和所产茶类的要求。并根据生产发展的需要进行早中晚品种搭配。要引进健康的符合国家标准检疫的茶苗。
4、茶树种植。种植方式:单行条栽的行穴距为150*33厘米,每丛定植2株;双行条栽的大行小行穴距为120-125*30-25*33厘米。栽种季节:秋季或春季均可。要根据各地当年的气候条件、发展面积、人力按排、茶苗调运、茶树品种等具体情况来决定。一般种植面积大、发展任务重,茶树萌芽早的品种、可在霜降后即开始栽种。如果种植面积少,发展任务轻,茶树萌芽不是特早的,可在春季进行栽种。种植前要开好沟,施足有机肥,底肥施好回浮土。在干燥的高地或风口的地势要深垦浅种,在低洼易积水的地方要开浅垦浅种,栽种覆土与茶苗泥门平齐,分层踏实,茶行苗脚跟上覆浮土,铺盖草料。栽后即进行修剪,离地面留苗高12-15厘米处剪去,作为第一次定型修剪。苗期管理要做好防冻、防旱工作,要勤除杂草、溥肥勤施争取壮苗和全苗。缺株的要及时补齐。
5、茶园施肥。要使用有机肥和农家肥料为主,农产品的加工副品及下脚料,如菜籽饼、糖蔗渣等都是很好的肥料。有机肥料无公害处理中要防止二次污染。施用底肥、基肥时一定要开深沟(35厘米以上)埋土,有条件的可多施一点,这样根系才会向下伸育扩张,尽量满足茶树生长的需求。
6、种植绿肥和间作豆类作物为茶园多积累有机物质。是解决茶园肥源的重要途径。绿肥种植与有选择性留草养草相结合。
茶叶树种植一般选择在春季进行种植。地温最好是在19℃以上,并且要是雨水充沛的时间。一般间隔两米左右。
茶树的养殖方法
(一)品种选择:选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种,集中连片30~50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜,为确保移栽成活率,茶苗出圃后,茶苗根系应沾黄泥浆。
(二)茶苗规格:无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。基本标准:苗高达20cm以上,茎粗1.8mm以上,茎杆变硬,三分之二以上红棕色。一年生苗最低标准:苗高12cm以上。着叶数4片以上。
(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床。多带土,匆伤根系,苗木太高可适当定剪,并挑除异种杂株、病虫株。
(四)种植时期:一般以幼苗休萌期为宜。春栽以立春至惊蛰为好,秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能选择阴天或雨后进行种植,以利成活。
(五)种植规格(方式):主要有两种。①单行双株:一个种植行(畦)种一行,株(丛)距25-30cm,每丛植2株,两株之间留间隙3-5cm,以免日后两株主干相贴影响生长。②双行单株:一个种植行(畦)种植两行,小行距20-30cm,两行植株位置要错开种植(三角形种植),同行株距25-30cm,每亩用苗量2500-3000株。③计划密植,种植畦宽1.3-1.5m,沟宽0.3m。每畦植四行,株行距25-30cm,丛植一株,亩植4000-5000株。
(六)种植方法:①大小苗分开种植,大苗植于生长环境较差处,小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块。②种植前需粘黄泥浆。③定植时,在种植沟内挖稍大于根系的穴,填上土压紧压实,注意不要损伤根系和根茎,要浇透水。④定植后宜铺放稻草(厚约10cm)及其它植物稿秆或地膜,以利保湿保温,抑制杂草生长。
茶树养殖的注意事项
【土壤】:一般是土层厚达1米以上不含石灰石,排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
【雨量】:雨量平均,且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。
【阳光】:光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。
【温度】:一是气温,二是地温,气温日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度~二十五度。
【地形】:地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
茶树扦插是一种采用无性繁殖的种植方式,它具有操作简单、成本降、管理方便、繁殖速度快和成活率高的特点,在我国茶叶主要区云南、福建和浙江等地得到了广泛推广应用,并且取得了显著的效果。
茶树扦插一般以春秋两季温度最为适宜,扦插节点为春分和秋分时节。扦插时要选择好半阴半阳短日照保水保肥且排水良好的壤土地块作为扦插地,将地深耕后整平耙细床土作高畦待用。选取品质优良,枝条粗壮的扦插枝条,以直径在3㎜左右为宜,延木质化20厘米处截取扦插枝,将枝条截成10厘米左右的扦插段,保证每一枝条有叶片3片,扦插时去掉下面两片叶,留取上面一片叶,并用剪刀剪去留时的一半叶面后,将枝条垂直扦入苗床土壤中,将中间的一个芽头露出土层外,并用手捏紧茎杆周围的土与茎杆密合。扦插枝条株距5厘米左右,行距15厘米左右,呈横向排列扦插,扦插后在厢面上撒约1厘米厚的黄泥细土,以保持扦插苗床湿润度,增加扦插成活率。
做茶叶视频最好配的就是高雅,温柔。的曲调为主。
1、黄金茶种植时间宜在当年的11月至第二年的3月,选择阴天雨后种植较好。
2、黄金茶主要适宜栽培区为长江中下游地区,喜温暖湿润气候和肥沃、深厚的酸性或中性土壤。茶园应选择pH值在5左右的红壤、黄壤、沙壤土和棕色森林土壤上建园。如果是山坡,坡度要比较平缓,坡度应小于30°,海拔不高的向阳山坡,并要求保水通水性好。
3、坡地在15°以下的平缓地可以直接开垦,坡地在15°以上,30°以下的坡地应按等高水平线筑梯成地进行开垦。梯面外高内低,梯面宽度不少于2m ,梯面内侧设置好水沟。
4、种植前应开定植沟,同时施足基肥。种植时间宜在当年的11月至第二年的3月,选择阴天雨后种植较好。为了防止苗木失水,保证成活,种植时茶苗应剪去部分枝叶,必要时在高温的旱季还要适当遮荫、浇水抗旱保苗。