山东，在很多人的印象中是孔孟之乡、大葱煎饼之地，然而山东的茶叶也有着独特的魅力。
山东茶叶种植主要集中在沿海的崂山、日照等地。崂山茶可谓久负盛名。崂山独特的山海相依的地理环境赋予了崂山茶绝佳的生长条件。云雾缭绕的山间，崂山茶的叶片肥厚嫩绿。崂山绿茶冲泡后，茶汤黄绿明亮，清香四溢。初闻是淡淡的豌豆香，细嗅又有一缕海风吹拂过的清新感。入口滋味醇厚，先有微微的苦涩，但随后便是回甘的清甜，让人回味无穷。
日照茶则是山东茶叶的又一骄傲。日照充足的光照和较大的昼夜温差，有利于茶叶内含物质的积累。日照绿茶条索紧结，色泽绿润。冲泡时，茶叶在水中舒展，那股浓郁的板栗香便扑鼻而来。它的口感较为浓郁，耐冲泡，三四泡之后依然有着独特的茶香和滋味。
山东茶叶虽然不像南方茶叶那样有着悠久的种植历史，但却凭借自身的努力在茶叶市场上占据一席之地。茶农们精心培育茶树，不断改进种植和加工技术。随着人们对健康饮品的追求，山东茶叶以其绿色天然、口感独特的优势，逐渐走进更多人的茶杯。无论是在山东本地的茶馆里，还是在全国各地的茶叶市场中，山东茶叶都以它独特的北方韵味，让品饮者领略到来自齐鲁大地茶园的清新与醇厚。它不仅仅是一种饮品，更像是山东地域文化的一张绿色名片，承载着山东人的质朴与勤劳，向世人诉说着山东茶园里的故事。
