普洱茶熟茶是一种老茶,指的是经过特殊处理后,进行适度发酵的茶类,陈化后的普洱熟茶越放越香,里面的营养价值丰富,耐泡性很强,在存放的过程中,茶性慢慢由寒性转为温和,口感也会变得醇厚。
普洱熟茶指的是老茶,指的是经过特殊处理后,进行适度发酵的茶类,陈化后的普洱熟茶越放越香,里面的营养价值丰富,耐泡性很强,相对于生茶来说,熟茶的品质更好一些。
普洱茶熟茶在存放的过程中,里面的抗氧化性物质不断发生变化,从而持续发酵,茶性慢慢由寒性转为温和,更容易入口,冲泡后的汤色呈红褐色,常喝后对健康比较有利。
普洱茶属于微发酵茶类,在经过长时间的保存下,茶叶颜色慢慢变深,口感变得醇厚,但喝起来会有一点陈味,冲泡的时候会更加明显,所以在煮泡时应该适当多泡几次,这样喝起来更有口感。