普洱生茶和普洱熟茶都好，两者没有明显的高低之分，建议根据个人喜好来选择。普洱生茶茶性偏寒，口感较涩，入口后刺激强，而普洱熟茶茶性会比较温和，入口后较为顺滑，口感醇厚，回甘较为明显。
普洱茶生茶指的是在采摘后，将其经过自然方式进行陈放，而不经过任何的人工处理，也不会经过渥堆发酵的过程制作而成。普洱熟茶是在制作过程中，会采用渥堆发酵的过程，在口感和香气上两者都有着很明显的差别。
其次普洱生茶茶性偏凉，有着消暑解渴，降脂提神的作用，还可以适当的降压和减肥，会很适合年轻人进行饮用，对身体健康有一定帮助，但不建议长时间饮用，容易造成失眠的情况。而普洱熟茶有着暖胃养身的作用，适合中老年人饮用。
此外普洱生茶的茶性偏烈，入口后口感带有苦涩，刺激性强，刚制作好的普洱生茶有入口感有很强的青涩感，口感偏苦。但普洱熟茶在经过发酵后，茶性会变得比较温和，入口后较为柔顺，口感浓厚。
