普洱茶主要产地是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是以云南大叶种的茶树鲜叶为原料加工而成。新制的茶入口苦，但回味甜。熟茶是用云南大叶种晒青毛茶，经人工发酵而成，茶汤入口香甜顺滑。
普洱茶主要产地是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶是以云南大叶种茶叶和晒青茶为原料制成，按照制作工艺被分为普洱生茶和普洱熟茶，茶汤具有独特的韵味。
普洱生茶是以云南大叶种的鲜叶为原料经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型，分为散茶和紧压茶。色泽墨绿、香气清纯，新制的茶叶有入口苦涩，但回味甘甜。存放一段时间后口感会变得香甜。
普洱熟茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料，采用渥堆工艺，人工发酵制成。汤色红艳明亮，香气带有陈香，入口顺滑，香甜醇爽。普洱熟茶存放时间越长，口感会越醇厚，香甜。
