茶叶滞销主要原因是被企业过度包装后，又“抬价”卖出。其实价格的虚高不仅让老百姓钱包“受损”，同时对茶农也是有冲击的。
有些茶叶价格被炒得太高，在市场甚至出现了以假乱真的情况，这些问题其实也造成了茶叶的滞销。
另外有些茶农种植茶叶乱象过度施肥农药超标，还有像有些茶农做旧作假导致高昂的价格买到非常差的茶叶，种种因素导致茶叶滞销经常出现！
全球茶叶产销量齐升，中国茶叶市场供应增加较快，绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植，上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来，全球茶叶市场需求持续增长，其中，亚太地区的绿茶消费增长强劲，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示，2017年的茶叶消费量约为544万吨，2015-2017年间年均复合增长率达4.3%，预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时，全球茶叶产量稳步增长，数据显示，2017年产量共557万吨，2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨，到2020年产量将超600万吨。
在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。2013-2017年，国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%，预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前，茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额，2017年二者比重分别为61%、13%；但近年的产量比重在下降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外，市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级，多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为，当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物，也是传统优势产业。但是，我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看，随着消费群体进一步细分，多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，使茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶的品质、安全日益重视，己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年，茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长期存在，其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素，消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面，新的业务模式以及跨界融合，将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯，符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张，促使茶业企业扩大生产，使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高，有机茶类似的健康类食品，必然将进入千家万户；在食品安全丑闻不断爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
我国的茶叶市场呈现如下特点：
1、多：茶叶种类多，行业企业多。
由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农，7万家茶企。
2、乱：管理无序，标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。
4、行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍，降低消费者对产品的信任度，这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。
5、弱：企业实力弱，品牌意识弱。
我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有能够主导行业发展的企业。7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币，而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3强。
我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。
6、 产品、服务同质化。
受到国八条的限制，高端礼茶市场受到了制约。随着茶叶市场竞争的不断增强，养生茶市场，不断发展同时，出现的各种互相仿效，从产品质量到产品包装都出现较为同质化的现象。服务也越来越同质化，都做茶叶送礼，都做传统茶文化，但是却没有作出特色和新意。
在这样的市场环境下，本源养生茶整合集种植、生产、销售为一体的产业化优势，大力发展绿色有机茶，不断提高茶叶的品质，杜绝农残、重金属残留，给消费者提供放心的茶叶体验。并在不断发展的过程中，大力发展茶叶养生文化，整合整店输出的连锁模式，不断扩大销售的网络，给众多加盟商对经营茶叶树立了市场的信心，也为投资者提供了一个良好的创业平台。
7、 产品过于单一
现在的不少茶叶品牌，产品结构都关于单一，比如八马的铁观音、大益的云南普洱茶等。由于简单化单一经营，投资者众多，造成恶性竞争，经营困难。正是由于这个原因，给本源养生茶多元化产品经营提供了大量的市场机遇。茶叶养生市场形成了多元化、多层次的消费格局。
本源养生茶含有茶叶品种包括：云南普洱茶、安化黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶以及保健花茶等，产品款式达300多种，满足了消费者的多元化需求。
8、 产销分离，过于重视产品包装。
在茶叶市场上，当前的一些茶叶品牌是产销分离得而，甚至一种产品从茶厂里生产出来，要经过多级代理，最后才流到终端，到达消费者手里。这样不仅会造成利润的环环折扣，降低了零售产品利润，却让消费者为高价茶叶买单。
茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。
中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。
一、开茶叶店的风险
1、市场变化带来的风险
具体来说就是茶叶市场会受到国家政策、物价水平、消费观念等不可预见和控制的因素影响。中低端茶叶的消费量却在增加，全国各地大大小小的茶叶店仍然不断鹊起，休闲娱乐功能更加突出。
2、茶叶品质不稳定性的风险
影响茶叶品质好坏的不仅是种植环境、采摘天气，还有制茶师的技术问题。开茶叶店，货源十分重要，如果自己不懂茶，无法鉴别茶叶品质的好坏，就没法确保茶叶店的产品质量，让顾客对茶叶店形成信赖和长期购买的信心。
3、行业同质化竞争的风险
茶行业可观的利润空间吸引许多人投身茶行业，行业跟风现象严重，造成同质化竞争越来越严重。如果自身实力不够，又缺乏突出的竞争模式和手段，很难不被市场淘汰，这也是开茶叶店必然面临的风险之一。
虽然开茶叶店有风险，但消费空间仍然比较大，利润也可观，尤其随着现代人健康意识的增强，茶作为一种天然健康饮料，被越来越多人认可，消费也逐年增加。只要经营得好，开茶叶店不失为一个好的致富项目。
二、开茶叶店的利润
1、大型市场的散茶批发
标价是进价的三倍，这是行业惯例。但是大家都不会以标价销售，这样即使是零售的话也给人一种享受批发价的感觉。所以零售一般是进价的两倍，利润率是50%。真正的批发就很复杂了，一般保持在15%到30%。特别大宗的也要有10%以上。
2、大型市场的品牌茶
零售价是厂家制定的，有条形码可查。根据不同的经销等级，利润率也不同。但是像特约零售这样的等级也不会设在大型市场里。而且零售也是做到8折左右，以比较规范的中茶产品来看，一级经销能达到50%，二级42%，特约零售35%到40%;分厂的特别签约就很难算了，因为进货量不同，拿到的折扣不同。品牌车批发利润很低，20%左右，但是可以拿到厂家的返利。
3、街边散茶店
大部分是从批发商手中拿货，存量很少，所以他们只要的成本是房租之类的固定成本。所以毛利润要很高，大概在60%到70%，而且一般是绿茶和乌龙茶，不能存过季，快进快出。一般做这种店的都是有固定客户，所以只是一个朋友喝茶的场所，情况也难以一概而论。
4、街边品牌茶店
两种情况，一种是街边的品牌形象店，一种是shoppingmall内的零售店。前者用3类似，但
答：因为今年茶叶产量大丰收。量大都比较优惠的或者因为有优惠活动。物以稀为贵，量多的东西价格都比较优惠的。或者是陈年旧茶的价格也比较优惠。普洱或者有部分茶叶才是越老越香的。
绿茶类的一般是新茶比较好喝，旧茶就便宜优惠了的
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，很荣幸回答您的提问？
经营者之问？
为什么你经营的茶叶生意会亏损？普文认为能问这个问题的人，其实还别开店了，因为连自己什么问题都无法统计与分析出来，何必再苦苦支撑，因为不合适啦。但是普文还是给您一些意见。
如何盈利？
普文认为以下几点您因考虑下。
1.及时止损的经营之道
2.从新学习对茶叶认知
3.在茶知识的能力范围内专业经营茶品。
4.从头规划您的营销方案，品牌方案，别死胡同里钻着。
5.认真的作好统计，分析经营状况，针对性解决问题。
普文建议
建议您自己抓住关键要素，经营之道，自己要上心，别老想着自己偷懒，别人帮您做，那是不科学的，再说，你这样的情况更无科学的制度来管理人，失败只会离你越近。最后祝您能花开富贵，生意好转。
真茶君—普文
