红木制成的木勺舀上茶叶放进盖碗，用旁边壶中烧开的水淋过，蒸汽携带着茶香袅袅上升。
心在茶烟中渐渐沉淀，一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉，脑海一片空宁。
沸水反复相沏，而后倒进瓷碗中，置于我的面前。。
我以大拇指、食指、中指，呈“三龙护鼎”，力道轻缓柔匀地端起青瓷，不破茶魂。
青瓷托于掌心，几片茶叶在清澈碧绿的液体中舒展，旋转，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，芽影水光，相映交辉。
我就这么静静地看着，眸色深柔，茶沉入杯底，似笔尖直立，天鹤之飞冲。
鲜叶的采摘。用于做高档名优茶的鲜叶要求采摘清明前的嫩芽为主，采摘时注意“三不采”，即不采雨水叶、红紫叶、虫伤叶。
摊青。新茶采摘回来后，需将其摊开放在篾晒垫上，中途均匀翻动3到4次。周长树介绍，“要自然萎凋6到8个小时，使茶叶的香气慢慢的散发出来。”
杀青。摊青之后就是杀青，这是关键一环。绿茶的形状、香味，都与杀青紧密相关。具体操作是将茶叶倒进锅内，随即用双手翻炒，使茶叶均匀受热，水分快速蒸发。“手工操作时要求适温、适度、适量，温度适当先高后低，切忌温度过高或过低。如原料以嫩芽为主，锅温温度控制在110℃-120℃，每锅投叶量300-400克。”
散热、揉捻。茶叶出锅后，放在篾盘上，及时清风散热。同时，用双手在篾盘上反复揉捻，使叶细胞组织受到一定程度的损伤，内含物质渗出，为成品茶香味发挥打下基础。
干燥、造形。手工传统绿茶制作一般没有单独的造形工序，而是把造形与干燥结合起来，其关键是随着茶叶含水量的下降，根据不同的外形要求在锅中把握好火候，采用不同的手式，掌握力度，在逐步干燥中造形时又在逐步形成中干燥。这一过程费时费力最多，但极为重要，直接影响茶叶的品质。
提毫。当茶叶达到八成干时，也就是手握茶叶有明显刺手感时，可以开始提毫，即灵活地运用双手，使芽条相互摩擦。过早提毫难以奏效，过迟会把白毫搓掉造成茶叶短碎。只要手势与力度掌握得恰到好处，经过3到5分钟，就可以获得最佳效果。
足火。其主要的目的是去除芽叶多余的水分，达到足干(含水量6%左右)以利于贮藏，同时去水塑造外形，在干燥过程中借热化学作用发展香气。先将木炭充分燃烧后，再将茶叶均放在焙笼上，翻动4到6次，直到茶叶充分干燥。
一片片茶叶，在水中翩跹起舞，如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿，倾听着怀旧的音乐，过去的时光仿佛又回到了眼前。
我相信茶是有生命的。很多时候，我被茶清颀和优美从容的舞姿陶醉，想像她如同一位秀美的女子长袖飘飘，气若幽兰。在物欲横流的今天，有时候茶是非常寂寞的，寂寞地等待一个人的欣赏。
在南方碧绿的茶山之上，茶在快乐地生长，每日与阳光和空气自由对话，与风雨雷电玩起游戏，看着夕阳与朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶树上生长，看青山与绿水，取天地之精华，这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。
在生命最为华美的时候，茶离开了生命之树，经历了诸多磨难之后，茶没有了昔日娇嫩清纯的模样。然而，当她来到一个精致的玻璃杯中，与自然之水相遇，一个新的她又诞生了。与清水的融合，与清水的共舞，让她散发出淡雅的气息，那是一种梦想与现实结合的境地。茶经历了春夏秋冬，吸吮了天地精华，不就是为了这一瞬间的美吗？
那是一种怎样的美？
那是一种为了瞬间的精彩而释放全部生命的悲壮之美，那又是为了瞬间与水的自由舞蹈而生发的相知之美，那是为了将一生凝聚的精华尽情展露的大气之美。
一片片绿叶的舞蹈，在水中幻化着茶山的宁静和澹泊，幻化着生命的沉重和轻盈。如果你思考，如果你欣赏，如果你品味，茶之舞蹈也许就是一个人的舞蹈，一个人在清水中尽情旋转身姿与你自由的对话。
例文 茶，拥有着一种清醇的香味，让人沉醉…… 茶，对大人们来说是一种品位，一种放松。
而对我们来说，是一种好奇，一种向往。一天，当我回到家，看见爸爸和家人们坐在茶具盘边，细细的，认真的品尝着茶这美好的味道。看着他们沉醉的味道，我充满了好奇，充满了向往。走过去，也抬起了一小杯茶，细细的品尝起来，第一次喝茶的感觉真苦，有种说不出的感觉，心里想：那么苦，他们怎么还喝得那么高兴，那么沉醉呢？我放下手中的茶杯，独自走回了房间，我开始思考这个问题，慢慢的思考这个让人想不通的问题，可怎么也想不通，茶的味道那么苦，那么涩，可怎么有人喝得那么沉醉？我想，也许是我对茶的味道不够了解，不够深深的体会吧！我决定要深深的体会茶本生的味道…… 走到茶具盘边，学着大人们泡茶和喝茶的样子，开始第二次品茶了，手里拿了一小杯茶，慢慢的品味，细细地品尝，用心去体会真正的味道。第二次品茶，不再让我对茶有不好的印象了，反而让我感觉到，茶的味道是苦涩的，而苦涩中带有甜甜的味道，茶在嘴里细细的回味，让人有说不出的味道，当我也沉醉在茶的余香中的时候，爸爸轻轻走过来对我说：“茶的味道好喝吗？是否品味到茶的味道到底暗示什么呢？”我摇摇头，“不知道”，爸爸笑笑，说：“来，不急，当你第三次品茶，就会明白”。于是，我开始了第三次品茶。啊，茶的味道，不正是在描述人生吗？借茶的味道来描述人生，用茶的味道当作人生的屏障，把一切掩饰起来，这苦涩的味道，这只是让人明白，人生中的种种苦难，不必去逃避，只要你有品尝茶味道的勇气，你就能迈过人生中的各种关卡！ 一杯小小的茶，是人生的缩影啊！我相信，只要有品茶的勇气，你的人生会泛起一丝丝涟漪……
径寸之木：直径一寸的木头。径，直径。
为：做，这里指雕刻。
器皿：指器具。盘，碗一类的东西。
以至：以及。
罔不因势象形，各具情态：都能就着木头原来的样子模拟那些东西的形状，各有各的情态。罔：无，没有。罔不：无不，全都。因：就着。象：模仿。这里指雕刻。各：各自。具：具有。情态：神态。
尝：曾经。
贻余：赠我。
盖大苏泛赤壁云：刻的是苏轼乘船游赤壁的故事。
盖：表示推测的句首语气词。泛，泛舟，坐船游览。
云：句尾语助词。
约：大约。
有（yòu）奇（jī）：多一点。有：通“又”，用来连接整数和零数。奇：零数。
高可二黍（shǔ）许：大约有二个黄米粒那样高。可，大约。黍：又叫黍子，去皮后叫黄米。一说，古代一百粒排列起来的长度是一尺，因此一个黍粒的长度是一分。许，上下，表约数。
中轩敞（chǎng）者为舱：中间高起宽敞的部分是船舱。轩：高起。敞：宽敞。为：是。
箬（ruò）篷：用篛竹叶做成的船篷。篛的异形字是“箬”。
雕栏相望焉：雕刻着花纹的栏杆左右相对。望：对着，面对着。
山高月小，水落石出：苏轼《后赤壁赋》里的文句。
清风徐来，水波不兴：苏轼《赤壁赋》里的文句。
清：清凉。
徐：缓缓地，慢慢地。
兴：起。
石青糁（sǎn）之：用石青涂在刻着字的凹处。
石青：一种青绿色的矿物颜料。
糁：涂。
峨冠：戴着高高的帽子。名词作动词用。
髯（rán）：两腮的胡须。这里泛指胡须。
佛印：人名，是个和尚，苏轼的朋友。
居：位于。
鲁直：宋代诗人，书法家黄庭坚，字鲁直。他也是苏轼的朋友。
手卷：横幅的书画卷子。
执：拿着。
卷端：指画卷的右端。
卷末：指画卷的左端。
如有所语：好像在说什么话似的。语：说话。
微侧：略微侧转（身子）。
其两膝相比者：他们的互相靠近的两膝（苏东坡的左膝和黄庭坚的右膝）。比：靠近。
各隐卷底衣褶中：都隐蔽在手卷下边的衣褶里（意思说，从衣褶上可以看出相并的两膝）。
绝类弥勒：极像佛教的弥勒菩萨类像。
矫首昂视：抬头仰望矫举。
不属（zhǔ）：不相类似。
卧右膝：卧倒右膝。
诎（qū）：同“屈”，弯曲。
念珠：信佛教的人念佛时用以计数的成串珠子。
倚之：（左臂）靠在左膝上。
历历数也：清清楚楚地数出来。历历：分明可数的样子。
楫（jí）：船桨。划船用具。
舟子：撑船的人，船夫。
椎髻（jì）：梳成椎形发髻，属于词类活用。
衡：通“横”，横着。
攀：扳着。
啸呼：大声呼叫。
其人视端容寂：那个人，眼睛正视着（茶炉），神色平静。
若听茶声然：好像在听茶水开了没有的样子。若……然：相当于“好像……的样子”。
船背稍夷：船的底面稍平。背，这里指船底。夷，平。
天启壬戌：天启壬戌年，即1622年。天启，明熹宗朱由校年号。
虞山王毅叔远甫：常熟人王毅字叔远。虞山，现在江苏省常熟县西北，这里用来代替常熟。甫：通“父”，古代对男子的美称，多附于字之后。
钩：钩的形状。
了了：清清楚楚。
墨：这里的意思是黑色。
篆章：篆字图章。
丹：红色。
箬（ruò）篷：用箬叶编的船篷。
曾不盈寸：竟然不满一寸。盈，满。
简：挑选。同“拣”，挑选。
修狭：长而窄。
咦，谁的身上这么香？原来是茶花妹妹呀。 我一走进茶花园就看见路两旁有一盆盆香气扑鼻的茶花。茶花点点头，好像在说：“大家好，我是茶花，欢迎到这儿来玩。”
茶花，我们要保护它，还要爱护它。要养成不随手乱摘的好习惯。 我最喜欢茶花园里的科技园了。那里面有许多科学家的介绍，还有科学家的发明...... 茶花园里还有一座塔，高度达8—9层，最高的一层上面有个钟。有一次，我爬到最高的一层上面敲了几次钟，啊！真自豪。
我走在弯弯曲曲的小桥上，真像一条飞龙贴着水面飞来飞去的。
到了门口，茶花们又跟我说再见了。走在回家的路上，我跟我的小伙伴们说：“我们要保护大自然，还要保护世界上的所有生命。
红木制成的木勺舀上茶叶放进盖碗，用旁边壶中烧开的水淋过，蒸汽携带着茶香袅袅上升。心在茶烟中渐渐沉淀，一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉，脑海一片空宁。沸水反复相沏，而后倒进瓷碗中，置于我的面前。。我以大拇指、食指、中指，呈“三龙护鼎”，力道轻缓柔匀地端起青瓷，不破茶魂。青瓷托于掌心，几片茶叶在清澈碧绿的液体中舒展，旋转，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，芽影水光，相映交辉。我就这么静静地看着，眸色深柔，茶沉入杯底，似笔尖直立，天鹤之飞冲。 一样的茶叶在不同人的手里，泡出的味道是大相径庭的，原因和性情有关，而所有茶中青顶价格虽最便宜，但是它的浸泡功夫却是最为讲究的。青顶最为讲究冲和，静照。泡茶的人须忘人间之灼色，感心中之清明，唯万籁皆寂静，空天下于尘埃。为了磨我浮躁的性子，父亲逼我泡了6年的青顶。青顶须用山水来泡，普通茶泡三次已能出味，而青顶却需泡7次，才能尽出其味，茶泡好倒入青瓷中，不能趁热而饮，要静静地等待茶叶三沉三浮。茶杯凉透茶叶慢慢卷起，此时品饮入口甘润绵延，如果茶叶呈其他状，则茶水会略有清苦，但苦而不涩，苦中回甘。传说中的天目——青顶中的上品，卷起的茶叶就像一粒粒墨绿色的珠子，被誉为绿色珍珠，堪为一绝. 我用茶夹将茶渣自茶壶夹出，用温水洗净，侧置茶杯于茶船中旋转，以热水温烫后，取出置于茶盘中。将茶叶拨入壶中，青顶的茶形宛如一位身着精致旗袍的女人，芽叶紧裹，秀颀饱满，视觉清爽，堪称清丽，水浸入其中，纤毫四游，却亮却透，一如女子的黛眉水眼。7浸7泡，香气层层分明。 第一层水沏过，暖香自杯中升腾，扑鼻而来； 第二层水沏过，醇和甘香； 第三层水沏过，浓郁不衰； 第四层水沏过，一丝淡淡花香； 第五层水沏过，一片清香，渐渐弥漫； 第六层水沏过，味淡久而清雅，香寂静而转幽 第七层水沏过，水过无声留清韵，月夜何处寻弦音。 壶托在我的手指间，轻巧得如一张薄纸，左手中指按住壶钮，水流悠然而下，手腕带动手指，恍如描摹着一幅精致的工笔画，一点一点，一笔一笔从心底晕染而出。 一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底，再渐渐浮出，顺着水流的方向摇曳飘送，三沉三浮，茶叶微卷，就像是捏起的小皱褶。求好评
喝茶需要注意的几个事项你都知道吗？
1.不适宜喝浓茶
有些人泡茶就是为了提神，所以泡茶的时候放入很多茶叶，浓茶中含有很多茶碱和咖啡因，刺激性太强会出现头痛，失眠，对肠胃功能也不好。
2.不易喝隔夜茶
隔夜茶不要觉得扔掉可惜，隔夜茶容易滋生很多细菌，而且茶叶中含铅，时间过久，含铅量增加对人体有害。
3.不要空腹喝茶
有很多人喜欢早上一起来泡一杯茶，或者是吃饭前先喝点茶，空腹喝茶会冲淡胃液，对消化非常不利，而且还会营养蛋白质的吸收。
4.茶与药不能同时吃
茶叶水解药，本质上是茶中的咖啡因与某些药物例如镇静，安眠的药物相互抵制，所以最好是吃药两个小时之后不要喝茶。
5.生理期不能喝茶
女生来例假的时候失血过多，会出现缺铁现象，而茶水中鞣酸会影响铁元素的吸收。
6.不适宜温度太高
温度过高对于泡茶的容器有要求，而且过高的温度会破坏茶叶中的维生素，另外过烫的茶水容易烫伤刺激口腔。
7.孕妇不适宜喝茶
怀孕是个特殊时期，饮食方面要特别注意，茶叶中含有咖啡因对胎儿发育不好，而且影响铁元素的吸收，造成贫血。
8.酒后不宜喝茶
我们可能见过喝醉之后喝点茶水具有醒酒作用，其实这样的醒酒方式可能会加重肾脏负担，因为茶叶的茶碱使乙醛从肾脏中直接排出。
9.胃溃疡者不宜饮茶
我们都知道茶叶对胃黏膜有一定的刺激作用，所以如果是胃溃疡比较严重的患者禁忌饮茶的。以免加重病情。
以上小贴士希望对大家有帮助。
