茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不离口。
人们一年四季都应该喝茶,但是茶叶的选择随着季节的变化而变化。尽管大部分茶叶都有降脂、降压的功效,但是人们最好按照季节品茶,根据自身情况选茶,从而达到最好的健身效果。
1 春季最适合饮花茶
春风复苏,阳气生发,人们普遍感觉困倦乏力,表现为“春困”现象。花茶甘凉、兼芳香之气,有利于散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压偏高的人群喝。
冲泡方法:选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮。
2 夏日喝去火绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨。人的体力消耗很多,精神不振。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。
冲泡方法:直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度
3 去秋燥宜饮青茶
秋风飒爽,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落。由于气候干燥,人们口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,此时宜饮用青茶。青茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。
冲泡方法:取100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
4 喝红茶暖腹 冬天多喝
冬饮红茶,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
冲泡方法:宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将滇红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯。
中国十大花茶排名(从高到低):薄荷菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶、薰衣草柠檬茶、菊花人参茶、枸杞茶、柠檬茶、蒲公英花茶、金银花茶、柠檬草茶。
1、薄荷菊花茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
2、薰衣草柠檬茶薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。
3、柠檬草茶柠檬草,也称柠檬香茅,整株植物散发出沁人心脾的清香。经常饮用柠檬草茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用,有效预防疾病,增强免疫力,达到有病治病,无病防身的效果。
秋收冬藏。都需要养阴防燥。这里推荐一款我研究的适合秋冬饮用的花草茶,希望你喜欢!
人们经过炎炎夏日的煎熬,倍感疲惫!
不知不觉间,已是深秋时节!
庭户无人秋月明,夜霜欲落气先清!
秋高气爽,男神、女神们,心情放松了许多,在尽情享受秋天的收获!
但是,秋天虽然凉爽,如果不注意保养,也很容易带来不适!
一般来说,秋季养生的重点是在于养阴防燥。要知道的是,秋季阳气会开始变淡,阴气生长,这样的情况下,保养体内阴气是非常关键的,而养阴的关键则是在于防燥,应该做到顺应秋季的自然特性来养生。
肝郁气滞上火,宜疏肝解郁。 疏肝解郁指以药物疏理肝气,恢复肝气疏泄功能,解除郁积,用治肝气郁滞证的方法。如果心情好了,不用药物肝郁也会好的,当然配合起来就事半功倍。五行理论认为,肝的属性是“木”,木是喜欢蒸发氧气,发散疏泄的,所以如果发怒就会肝旺,如果忧虑就会肝郁,体内的气就不能发泄出来,就会身体胀痛,反过来,如果用舒肝的药物或方法使肝舒气泄,那么郁闷就去消除,心情就舒畅了。在四柱理论里,如果八字木多的人,他的性格特别容易多忧愁,杞人忧天的。而且木克土,土主脾胃,木过多就要伤及脾胃。
现在已经是中秋时节,很快进入秋冬季。
天气一冷,很多人都喜欢吃火锅,坐在开着暖气的室内,再加上吃一些辛辣的食物,使内热不断聚集。
食物方面,很多人喜欢进食牛羊肉来御寒,这些肉类本身属温热之品,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补之品,可谓“燥上加燥”,人食用后体内容易积热,不容易散发,容易导致上火。
作息时间不规律,夜晚休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。
年底了,都在冲业绩,加班加点,工作强度大,许多人难免会烦躁、焦虑,也容易上火。
“火”散不出去就成了“毒气”,使机体免疫力下降。
黄帝内经,《素问.四气调神大论》:"夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴……"所以懂养生之道的人,在秋冬季节注重养阴,以适应人体收藏的需要。
又曰:冬三月,此谓闭藏,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆则伤肾。
因此,冬季上“火”,不宜用寒凉之物泄火,宜滋阴调整!
这辑为你推荐一款养阴防燥,清心安神的---淡竹枣仁茶,都是药食同源的食品。
淡竹枣仁茶配方:淡竹叶、白茅根、酸枣仁、玫瑰花、红枣
淡竹枣仁茶功效:淡竹叶清心火、去胃热,利小便;白茅根补中益气,凉血,止血,清热,利尿;酸枣仁养肝、安神、敛汗,适应失眠健忘、阴血不足、心悸怔忡。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。因此整个组方很合理,有清火安神作用,很适合白领阶层;上班人士;电脑族饮用,有解酒功效。
白茅根:《本经》:"主劳伤虚羸,补中益气,除瘀血、血闭寒热,利小便。凉血,止血,清热,利尿。治热病烦渴,吐血,衄血,肺热喘急,胃热哕逆,淋病,小便不利,水肿,黄疸。酸枣仁:酸枣仁实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。
酸枣仁的功效与作用非常多,不仅有养肝、安神、敛汗的功效,而且可以治疗体虚、盗汗等,可用于治疗失眠健忘、阴血不足、心悸怔忡等症状。
玫瑰花的功效:玫瑰花具有理气解郁,化湿和中,活血散瘀,一般用于肝胃不和,脘腹疼痛,胸闷呕恶,饮食减少,或腹泻;妇女月经不调,跌打损伤,瘀肿疼痛;血瘀出血,吐血,咯血;痈肿或乳痈初起。
红枣的功效:「本经」记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
红茶跟菊花一起泡,是有一定的好处。红茶是绿茶加工而成,性味平和,具有和胃,抗氧化的作用。菊花,性味甘凉,归肺肝经,具有疏散风热,清肝明目,清热解毒的作用。可以用于治疗风热,或者肝热导致的头晕,目糊等症状。这两个一起服用,明目作用比较好。
桃花,属蔷薇科落叶小乔木。桃花是我国传统的园林花木,桃花原产于我国中部及北部,栽培历史悠久,现各地广为种植,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。 桃的果实是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬,可供雕刻用。 桃花茶喝起来有淡淡的桃仁味,是一种排毒养颜花茶。洛神花外观颗粒饱满,花瓣厚实,紫红黑亮,融水色泽艳丽清新,气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份;玫瑰茄的花萼为肉质结构,多汁,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,大量的天然维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等,有活血补血、养颜美容的功能,能生津止咳、帮助消化、增强胃功能。花茶作为我们生活中很常见到的一种饮品,是很多人都非常喜欢的了,所以我们上面就给大家推荐了几款花茶,它们的味道是很不错的,而且功效与作用也是非常出色的哦,是适合大多数人的饮品。
01 性寒的绿茶
适合体质偏热、胃火旺、精力充沛之人饮用,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽心之感,绿茶还有防辐射的作用,非常适合常在电脑前工作的朋友喝。
禁忌:肝脏病人忌喝,因为绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多,会损害肝脏功能。孕妇、胃寒者、手术病人不宜喝。
例如:龙井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黄茶
黄茶功效与绿茶相似,不同的是口感,绿茶清爽,黄茶醇厚。
禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶(只是黄茶多了一道闷黄工艺),富含茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部活动,因而胃部不适者不宜饮用,其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此,孕妇不宜饮用黄茶。
例如:君山银针、蒙顶黄芽、睆西黄大茶等。
03 性凉的白茶
适用人群和绿茶相似,但白茶有显著的自由基消除能力,能有效调节人体糖脂代谢,陈年老白茶(黄酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陈年白茶对小儿的积食、腹胀、发烧等有明显的改善作用。对于胃热者可空腹时适量饮用,一般每人每天只需5克就已经足够,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效调控人体免疫因子和炎症因子,抗炎清火效果明显。例如:白毫银针、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放较好的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象(出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状)。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。
例如:大红袍、武夷岩茶、铁观音等。
05 性温的红茶
红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。
禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。
胃热、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。
例如:祁门红茶、凤庆滇红、正山小种等。
06 性温的黑茶
黑茶性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。
禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,(因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成)。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
认清茶性,科学饮茶,在一盏茶中,获得坦然,获得清淡,获得宁静,获得健康。冬日里,围炉煮茶,三两好友,饮的是茶,享的是时光。
好茶,岂止于茶
茶好器不对,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
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过期的茶叶可以种花,虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好,但可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料。
过期的茶叶的其它妙用:
一、、洗毛衣
用过期茶叶水洗毛衣,不但能把污尘洗干净,还能使毛线不褪色。
二、储藏鸡蛋
同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。
三、除湿除异味
将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里,可以吸附各种异味;如果双手有异味,也可以将过期茶叶放在手上搓一搓,同样有除味的效果。
厨房垃圾如直接扔进垃圾筒,常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾丢在菜屑架的滤网内,并在上方覆盖一层过期茶叶渣,置放一晚让它脱水,然后再扔进垃圾筒,这样厨房垃圾便不会再发出恶臭了。如双手有鱼腥味,也可用茶叶渣在手上搓一搓,同样有除味的效果。
鞋穿久了时常会有难闻的气味,想解决这个问题其实很简单。将过期的茶叶放入旧丝袜内,将其放入鞋内,一晚过后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到凉台上晾晒,晚上还可重复使用。半个月后,茶袋失去作用,换上新的过期茶叶即可。
回南天气潮湿,衣柜和抽屉最怕受潮。过期的茶叶是天然的除湿和除臭剂,倒一点过期茶叶在敞口容器里,放在衣柜或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后,茶叶会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,不但除湿除臭效果好,而且还能散发淡淡的茶香。
另外,在烟灰缸底部撒满茶叶,然后倒一点点水,这样就能很快把烟头熄灭,还能防止烟味蔓延。
四、做填充物
如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。让人非常怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水,不然变成一个大茶包了。