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茶叶藤条古树(藤条古树茶口感特点)

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  它们就是老班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡(又称那卡)、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山。

茶叶藤条古树(藤条古树茶口感特点)

  1、老班章

  老班章山寨,寨因茶而兴,民因茶而富,地因茶而名。

  进入新世纪以来,伴随着普洱茶的复兴,老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷,芳名远播。

  时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

  在普洱茶界,更有“班章为王”的说法,老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久。

  2、冰岛

  云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。

  在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。

  冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。

  冰岛茶因炒作导致市场价格混乱,选购时应谨慎选择。

  3、曼松

  曼松古树被说了这么多年,其实已经没那么神秘了,曼松是个比较独特的山头,现在普洱茶山头这么多,不独特一点还很难让人记住,真是为难这些山头了。

  如很多茶友听说过的,曼松在历史上曾遭遇过大火,古茶树大部分被毁,一朝覆灭,锋芒尽敛,曾经傲视群雄的贡茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因数量稀少,让人扼腕叹息。

  曼松独特的沉润内敛的白花香,贯穿整个品饮过程,新茶的时候,已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度,这在新茶里面,制作工艺正常的情况下,只有曼松古树能够做到。

  从开汤到最后一泡,茶汤依旧明黄澄亮,淡淡透亮,滋味也一样淡雅丰富。

  4、娜卡(又称那卡)

  那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,普洱茶产区的山头名称,那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。

  那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。

  其特点条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

  那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。

  5、昔归

  昔归茶近几年在茶界很火,是因为此茶香气极高,冷香之极!喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味无香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比较罕见,号称云南最有霸气普洱生茶。

  昔归古树茶以茶气强劲闻名,同样以茶气强劲闻名的还有老班章,昔归和老班章都是当下最火的普洱古树茶之一。

  昔归古树茶汤色金黄透亮,入口即香无杂味味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩化得很快,四泡至六泡香气如兰。

  冰糖香渐显,水质较粘稠,七泡后汤色几乎未变,醇厚更佳,喉韵深回味悠长,十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好冰糖香尚存。

  6、麻黑

  麻黑村是易武历史最悠久的村寨之一,全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期,汉族人或从石屏,或从江西来到这里,制茶贩茶。

  麻黑人世代种茶,不管经济好与否,麻黑人都从未停止过制茶,这种世代相传的手艺在这里得到了传承,麻黑人个个都是管理茶园的高手,个个都是采茶制茶的专家。

  易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,是江内茶中之上品。

  汤糯、柔、清、雅,花果香,早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

  7、老曼峨

  老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一,属班章村委会,地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。

  条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、回甘很好,就是苦涩比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。

  老曼峨冲泡后,香气馥郁,在兰花与蜜香之间,我称之为花蜜香,闻起来真的很不错,闻香想食茶。

  老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为羡耀的资本。

  8、刮风寨

  刮风寨由于地理位置非常偏僻,再加上地处边境原始森林,刮风寨的生态环境保护得非常好,在2007年以后,普洱茶山头逐渐热起来,刮风寨才慢慢进入茶友视野。

  每3-4户茶农家占据一片古树茶,主要集中在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等,优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件。

  刮风寨古树茶其饼形圆润周正,干茶墨绿油润,条索修长,陈香陈韵纯正,香气馥郁,甜醇且显蜜香,苦涩含蓄,喉韵深香气足,茶汤厚实饱满,回味悠长。

  刮风寨的古树茶和原始森林混生,没有经过矮化,人工管理比较少,保持着自然生长,这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。

  9、弯弓

  弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武,弯弓大寨分为汉族寨、回族寨,回族寨盖有清真寺,汉族寨盖有关帝庙。

  这里的古茶树生长在海拔1800米左右的山上,终年四季如春,雨水充沛。

  高海拔的荒山野岭,人烟稀少,没有世俗喧哗,只有原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古茶树的原生态品质。

  弯弓茶是勐海大叶种群茶树种,弯弓古树茶口感特点为花蜜香悠扬明显,汤色金黄明亮,汤香水甜且柔和,滋味粘稠饱满,回甘生津且持久,喉韵绵延,其核心口感特点为细甜。

  10、困鹿山

  困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内,距离普洱县城31公里,困鹿山峰峦叠翠,古木参天,海拔在1410米—2271米之间,是普洱境内较高的山峰之一。

  困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种,俨然一个茶叶资源库和博物馆。

  困鹿山古树茶口感特点是口感滑、回甘好、香气浓郁,但较同类普洱茶来说,茶汤不厚重,不经泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

  茶香清雅、高锐、持久,韵长。新茶入口微苦化甘转甜,口感香、甘、甜相混而生,丰富沉厚,喉韵甘润持久,气韵上扬而沉实,无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。

  据霸茶创始人廖波回忆说:“当时是咱们河边寨初制所的负责人带我们进去的,一路上非常的曲折,摩托都很难骑行,最后只能靠走!到达大中山时,太阳已开始落山!看到黄土上用简单的篾笆晾晒着条索乌黑油润的大中山干茶,忍不住抓了一把放在口缸里,用柴火烧开的沸水一冲!哇塞!香气扑鼻~一杯喝完后,浑身舒畅、乏力去无踪!口腔留下的是源源不断的生津与回甘!当时我们就决定,一定要把这个绝世好茶带出去,让更多爱茶的人品尝到!”

  霸茶—2014年探寻大中山!2015年建立古茶初制所,培养制茶师傅,精制大中山古树毛茶!自2015年霸茶大中山成品上市以来,深受各界资深茶人茶客认可!

  藤条茶属于藤条普洱茶。

  坝糯(藤条)古树茶,其茶以温润、柔雅、蜜香、回甘著称,茶汤纯净甘甜,汤色金黄通透,茶性柔雅,汤感醇厚,花蜜香浓郁,苦涩弱,回甘生津迅速,水路细腻。

  坝糯海拔高,气压低,空气相对稀薄,使得茶树蒸腾作用加快,茶叶内芳香物质更加充沛,茶香高扬浓郁。

  昔归古树茶特点有:入口即香,无杂味。

  昔归古茶树外形有些类似于藤条茶,应该也是采取过类似于藤条茶的采摘和方式所导致的,这样能够使得茶树养分更为集中的供给芽叶,使昔归茶鲜叶看上去较为肥壮厚实,有利于优质茶叶的形成。不过,这也使得昔归茶产量较低。

  昔归古树茶汤色金黄透亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快,四泡至六泡,香气如兰。茶汤入口,就能感受到茶香与茶汤的高度融合。茶汤香气内敛,却在茶汤入口之后能从喉咙里冒出来,不仅持续时间长。

  昔归古树茶出众而独特的风格滋味得以形成,是纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境,以及昔归古茶树树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素共同作用的结果,缺一不可。加之昔归茶产量并不高,得之不易,所以近几年较为受茶友推崇喜爱。

  芽头小,短,细,脆,不显毫。不如班章漂亮,老班章芽头肥壮,显毫。无背毛昔归茶背面没有绒毛,很稀少,就算是春茶也是如此。老班章绒毛浓密,厚实。

  梅子箐古树茶的干茶条索壮硕肥大,白毫显露,色泽墨绿,冲泡后汤色明黄透亮,花香浓郁,入口清新香甜、鲜爽,春茶有独特的鲜爽感,叠加幽深梅子香,喉韵通透,生津不断。

  梅子箐古树茶属藤条茶类,喝起来能感受到一股极其罕见又小众的梅子香,同时茶汤中蕴含着一股清新馥郁的松脂香,汤质润滑细腻,滋味饱满醇厚,令人惊艳不已

  勐库是归属临沧。而勐腊是归属易武。从大茶区来说,也是不同的口感风格。今天我们就来聊聊勐库和勐海。

  很多茶友都说勐海的苦,临沧的涩,从这句话就可以看出,勐库的茶比较涩,勐海的茶则是比较苦,那除此之外勐库茶和勐海茶都各自有什么特点呢?

  临沧地区是云南普洱茶原料重要的地区,其中勐库又是临沧最主要的产茶区,勐库是临沧普洱茶最大的种植区域。

  勐库普洱茶生长的纬度和海拔高,相对的光照和温差大,甜味足,尤其是冰岛茶回味如冰糖。

  勐库的古树茶,虽然大部分是大叶种,但是形态相对较多,比如勐库东半山的古树茶就以藤条茶居多,因此要以外形来判断是否是勐库古树茶是相对有难度的。

  勐库茶,常见有蜜香,花果香,其茶茶汤黄中泛着淡淡的翠色,明净透亮,且茶汤内白毫翻涌,内质清晰可见。

  勐海茶以西双版纳勐海县为中心,经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪80年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。

  勐海普洱茶产区的茶树品质特优。制作勐海普洱茶的茶树品种是云南大叶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

  勐海茶,苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海茶是“苦底茶”

  虽然藤条古树茶是在云南的原始森林中长大的,但是藤条古树茶并非属于野生的茶树类别,因为藤条古树在生长的过程中,需要运用到人工的参与,这样才更有利于藤条古树的生长,很好地吸收了天地间灵气的一款古树藤条茶,拥有怎样的特点呢?可以发挥的功效与作用又有哪些呢?对于古树藤条茶感到好奇的朋友们,不妨看下去,了解更多。

  古树藤条茶的特点

  集中在云南双江县勐库镇沙河乡以及忙糯香村寨中的藤条古树茶,具有形态奇特的特点,因此很多到当地旅游的朋友们,都会被藤条古树茶的外形特点吸引到了,加上藤条古树茶的出叶片是比较少的,反而主干还有岔枝显而易见,在岔枝上,还会长着上百根又细又软又长的藤,在藤条古树茶生长的过程中,需要经过人工修整,才可以达到这样的美感与特点。

  藤条古树茶的功效与作用

  改善暗沉肤色

  在藤条古树茶中含有的营养元素,可以直达肌肤的深层位置,还可以起到抑制黑色素沉积的功效,久而久之,大家会因为适量喝藤条古树茶,而获得暗沉肤色得要改善,并且色斑逐渐减少等作用与好处。

  杀灭有害细菌

  藤条古树茶中的营养成分是非常丰富的,其中更是含有不少的天然抗菌活性成分,这些成分进入人体内之后,具有狙击、凝固并且啥米的功效,将体内的有害细菌逐步清除出体外,从而起到增强人体抗病力以及增强免疫力等方面的作用。

  提高思维记忆

  人体的思维以及记忆力,都与人体的大脑细胞是否活跃有关系,想要思维能力以及记忆力得到提升,大家就可以利用一款藤条古树茶的功效,藤条古树茶具有活化大脑细胞,并且保持头脑清醒,甚至是提高智商的作用。

  古树藤条茶是属于品质特点较为独一无二的一款茶类,就爱上藤条古树茶经常被用于制成普洱茶,还是属于品质极高的普洱茶,可想而知,藤条古树茶究竟可以发挥多么强大的功效与作用了,建议大家可以赶紧冲泡起来,泡泡更健康哦!

  那赛古茶树很有特点:有传统古茶树苍劲挺拔的主干,又融合了东半山藤条茶的形态,因此茶树或多或少都有藤条。

  那赛的茶树很有特点,有明显的古茶树主枝苍劲挺拔,还融合了坝糯藤条茶的茶树优点,在茶树上会有部分的枝条如藤条,直至茶树顶端,每枝发1-2个芽,同样具有较强顶端优势。

  藤条茶是茶农在漫长的茶事生产中,结合茶树的特性和周围环境总结出来的茶树采养方法,或者叫管养模式。茶树的枝条就像一根藤,所以叫藤条茶。目前保留这种采养方法的代表区域有:普洱茶区景谷县小景谷乡、镇沅县太和乡、临沧茶区勐库东半山坝糯、邦东乡昔归以及永德县