茶叶适合生长的土壤环境：
①土壤程酸性：茶树是典型的喜酸性土壤的特种经济作物，以土壤PH4.5-6.5为宜，在中性或微碱性土壤中均很难成活或无法形成有效的经济产量。
②土壤不渍水:茶树虽然喜湿润，但是怕渍水。若土壤水分过多，通气不良致使茶树根系发育受阻，严重时会引起烂根或死根。一般茶树对降雨量的要求也较严格，一年内降水量比较平均，且年降水量在1500毫米左右比较适宜。降水量不足或过多也会影响茶树的生长。
③土层深厚：茶树为深根作物，根系庞大，故要求土层深厚疏松为宜。凡土壤表层有铁盘层、黏土层或网纹层均不宜种植茶树。
（一）气候条件
（1）气温 当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展.生长季节,比较适气温20—27度.生长适宜的年有效积温在4000度以上.如果当平均气温高于35度持续数日,枝梢呈枯萎状.
（2）光照 光照对于茶树的影响,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光.从叶绿素的吸收光谱分析,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光.所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的.
（3）雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳.土壤相对含水量以70—80%为宜.这样的雨量和湿度比较适宜茶树生长.
(二) 土壤条件红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好.上层深深1米以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5（4.5—5.5比较适宜）,茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下.酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种养酸,
总体来说，茶树属于亚热带植物，最适合在温暖湿润的气候条件下生长，
所以才会有安徽祁红、福建大红袍、江浙名优绿茶和云南普洱等等名茶闻名中外。当然，长江流域及长江以南的大部分地区
也适合茶叶生长，只是不像海南、云南那样茶树四季长青，茶树在这些地区是要“冬眠”的。
为此，茶叶界专业人士还从土壤、阳光、温度、水分等方面总结过适合茶树生长的环境：喜酸怕碱、喜光怕晒、喜暖怕寒、喜湿怕涝，
一起来补充点知识~
土壤：喜酸怕碱
茶树比较适合在弱酸性的土壤中生长，从我国西南部遍布茶园就可看出，该地的土壤大部分都是酸性土，
而且科学家们还发现，喜欢生长在酸性土壤上的还有马尾松、杜鹃及蕨类植物，所以如果茶友们想开一片茶园，记得要找准这些“标识植物”哦~
阳光：喜光怕晒
茶叶中有90%以上的生物产量形成是需要光足够光合作用的，但同时茶叶也惧怕强光，所以高山茶园这种云雾缭绕，漫射光线也多的地方最适合茶叶生长了。
温度：喜暖怕寒
北方为什么产茶少？最大的原因就是冷啊。据茶业专家解析，茶树生长的起始温度为10℃左右，当然具体的温度根据茶叶品种不同而不同，
但是大叶种一般为-6℃，中小叶种为-12℃至-15℃，而北方一入冬，最低温度都达到-30℃了，茶树很难存活。
水分：喜湿怕涝
茶树对土壤水分也很挑剔，一方面要求水分供应充足，
不能季节性长期干旱，就比如北方一到夏秋季节就开始干旱，对茶树生长非常不利；另一方面又要求不能积水严重，
比如在沼泽地，洼地，茶树的根系就会生长受阻。
南北差异之喝茶习惯
茶叶文化贯穿了我国五千多年的历史，走遍大江南北，大家会发现华人对于茶叶的喜爱是“蜜汁相似”的。但，人类生活习俗尚且存在南北差异，喝茶习惯又怎会一样？
从人的性情来看
北方人喝茶粗犷豪放，
大口吃肉大口喝酒，同时也大口喝茶；而南方人
就表现得清新婉约了，细细品茗，
一壶茶能喝上一下午。
从茶叶偏好来看
北方人喜欢花茶，
因为其香气浓郁，最主要是省时省力，适合牛饮；南方人喜欢的茶有很多种，
绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶都想细细品味。
从茶具差异来看
南方人喝茶
会根据不同茶类来配备最适合的茶具，工夫茶有专门的茶具组，闻香还要用专门的闻香杯；可北方人
就追求简单，直接一个大盖碗就能沏一杯茶。
从饮茶文化来看
北方人
的喝茶理由很简单，就是为了解渴，
所以他们喜欢咕噜咕噜大口喝茶；而南方人喝茶更多的在于交友和谈生意，
比如之前跟大家介绍的潮汕功夫茶，潮商做生意总离不开工夫茶。
适合，红土本来就是偏酸的，茶叶适合在酸性土壤中种植
有效土层深厚，表土层（耕作层）比较松软肥厚，心土层稍紧而不坚实，土质不过粘过砂，既能通气透水，又能保水蓄肥，水分和养分含量较多，土温也相对稳定，也就是作为土壤肥力四因素的水、肥、气、势比较丰富协调。其具体表现为： 土层有效土层厚度在1米以上，中间无硬实层出现，表土层厚度在25厘米以上。地下水位很低。
土质，砂壤土至粘壤土，或夹杂少量砾石。
结构性，表土层多为粒状、团块状结构。心土层多为块状结构。
松紧度，表土层（10-15厘米处）容得1.00-1.40克/厘米3，孔隙率50-60%。心土层（35-40厘米处）容重1.30-1.50克/立方厘米，孔隙率45-50%。
酸度和养分状况，酸度（PH）4.5-5.5。整个行间表土层于十月到十一月间的养分含量不低于以下数值：有机质1.5-2.0%全氮（N）0.10-0.13%,有效氮（碱解N）100-150毫克/公斤，速效磷（稀盐酸浸提P2O5）10-20毫克/公斤，速效钾（醋酸铵浸提K2O）80-150毫克/公斤。
上述这些土壤条件中，土层、土质和具有酸性是最为基本的，凡是具备了这三个条件的茶园土壤，就有可能通过施肥、耕作等各种土壤管理措施，使其结构性改善，孔隙率增大，有机质和氮磷钾养分增多，水分和空气状况良好，从而成为能够实现丰产的土壤。因此，在生产上，首先要在建立茶园之前大力做好土地的基本建设。如果土地资源丰富，就要选择有效土层深厚、土质砂粘适中、酸性、比较肥沃的土地来建立茶园。如果条件较并非，只能在土薄石头多、高低不平的山坡地上建立茶园，这就要平整土地，筑坎修梯，深耕加泥，增厚土层。并且还要在种茶的时候，对种植沟进行深耕，换入表层肥土和施入多量有机肥料作底肥，以熟化种植沟土壤。其次，在种茶之后，经常采取多种措施，对茶树行间土壤进行熟化管理，使之形成一个松软肥厚的耕作层，并且也间接改良心土层。群众的实践经验表时，新建茶园一般只要经过8-10年的持续努力，茶叶亩产500斤以上所需要的土壤环境是完全能够创立起来的。
1、地形地貌的要求
茶树不适合种植在平原和盆地地区，只有海拔高的高原、山地和丘陵适合种植茶树，但是海拔不能太高，控制在1000米以下，海拔太高的话气温就太低了，茶树不宜生长，会有冻伤。选择偏南方向为好，坡度不宜太大，最好在25度左右。
所以，在一定高度的山区，雨量充沛、云雾多、空气湿度大、光照充足是茶树生长的首要条件。
2、光照的要求
阳光是茶树生长的首要条件，光照不能太强，也不能太弱，茶树对紫外线有特殊的要求，所以说高山出好茶嘛！
3、温度的要求
一是指气温，就是空气中的温度的，日平均气温在10℃左右最适合茶树的生长，不能低于负10℃，茶树会被冻伤。
二是指地温，就是地下的温度，有冻土的地区不适合种植茶树。
种植茶叶的自然条件是怎样的 种植茶叶什么土壤最合适2
4、气候的要求
亚热带湿润季风气候最适合茶树的生长，雨水充沛，空气湿度大有利于茶树的生长，太热，太冷，太干燥的地区不适合种植茶树。
5、空气质量的要求
茶叶是属于饮品饮料，泡好后就直接饮用的，所以对质量的要求很高，对茶叶种植生产的地方的要求很高，特别是空气质量要好，空气被污染的地方种植的茶树也是会被污染的。
4，土壤的要求
一般土层的厚度要达1米以上，不含石灰石，土壤通气性、透水性和蓄水性都要好，酸碱度ph值4.5-6.5为最佳，有机质含量最好在2%以上。
5，水质水分的要求
要水质好水分充足的地区，水质不好或者被污染了也会污染茶树，水分不充足不利于茶树的生长。
1. 气候。茶树喜欢在温暖的环境下生长，温度大约在10度至30 度之间，太热或太冷的地方均不适宜。中国种植茶树最多的地区，均在长江流域一带，因为那里气候温和，茶叶产量不但丰富而且质量佳。茶树亦喜欢生长在潮湿的环境，年降雨量约为1,000-1,250毫米的地方最适合种植茶树。而各地栽种茶树的时期也不一样，一般来说，浓雾、微雨、土壤潮湿的季节最适宜茶树的生长。
2. 地势。中国古语有云：「好茶采自高山上」。茶树的海拔越高，茶叶的味道就越醇，质量也就越高。海拔高度约300-2,130米的地方最适宜种植茶树，因为高海拔地区云雾多，薄雾可以帮助茶叶躲避强烈的阳光，提供合适的温度和湿度让茶叶慢慢生长，并保持茶叶的新嫩。事实上，世界上许多著名的茶叶都来自于海拔1,200米的灌木种植地，如福建的武夷山、印度的大吉岭等。
3. 土壤。种植茶树亦需要深厚的土层和肥沃的土壤，pH4.5-6.5的红黄壤最适宜茶树的生长。而种植茶树的山坡亦不宜太陡峭，坡度应在25度以下。
碱性土壤适合种植菊花、龙柏、石榴、油菜、棉花、小麦、烟草等植物。其中，强碱性土壤适合种植葡萄、茶叶、葡萄、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜等植物。碱性土壤是指pH值大于7的土壤，大多数的花卉适合种植在酸性和微酸性的土壤里，那么适合种植在碱性土壤里的植物有哪些呢？菊花、石榴花、月季花、丁香花等都可以在碱性土壤里生长。
碱性土地主要可以种棉花、甘蓝、马铃薯等。其中大面积种植以棉花最为适宜。
碱性土（alkaline soil）指土壤酸碱度(pH值)大于7的土壤；亦即土壤溶液中的氢氧离子浓度大于氢离子浓度，实用上则指pH值在7.3以上的土壤。 一般包括石灰质土、盐土和碱土三类。
1.中碱性土壤适合种植什么？大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
2.弱碱性土壤适合种植什么？红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
如何改良碱性土壤？
1.使用酸性肥料，如硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾等，定向中和碱性。
2.种植耐碱作物，如棉花、豆科作物、麻类、地下结实作物、麦类等，边利用边改造。
3.加深耕层，三沟配套，降低水位，逐年洗碱。
4.多施农家肥，改良土壤，培肥地力，增强土壤的亲和性能。
最佳纬度：南北纬20度---30度【亚热带范围23.5°N-40°N、23.5°S-40°S附近】
海拔：丘陵为主，300--500米，要在丘陵地带，排水顺。
北方种茶叶最高纬度在37.38度，往南都可以。
应该是600一800米，偏酸性的土壤。
茶叶一般在黄河以南种植，酸性土壤，海拔高度500米以上。
茶园选择4百至一千米之间，PH值在4、5至6、5之间。
最适宜的海拔是600米以下。
茶叶最适宜的海拔是800米以下，土壤酸碱度4.5-6.5。
茶树栽种土壤以砂质最佳，土壤PH值应该在PH7中性土以下，PH4.5-6.5酸性红黄壤最佳。
现实生活中，茶农们通常是实地观察土壤地貌来考究次土壤是否适合种植茶树，一般在山腰中观察地理方向，向阳及日照时间，如果土壤表层地貌上有杜鹃花，铁芒箕，马尾松，杉木，杨梅等植物即属酸性土壤，适宜栽种茶树。本人在茶界内，资历尚浅，如有出错之处，还请见教！
茶树丰产、优质形成的主要因素有：
1、茶园土壤状况，包括土层深度、酸度、物理性状、营养状况以及主要化学物质的构成等；
2、生态气候条件，主要包括地理环境、海拔高度、纬度、温湿度、光质、光照强度等；
3、栽培技术措施，主要包括施肥技术、修建技术、耕作技术、采摘技术以及综合管理技术等。
较酸性的土壤，区位条件：
1、多种植在丘陵，排水性好。
2、喜温喜湿。
3、多种植在酸性土壤气候如春，阳光充沛，雨量充足，土壤及空气湿度较高，以红壤、黄壤、沙壤、棕色森林为宜，海拔在1500m云雾缭绕处。
