1、贵州都匀毛尖
这茶在11年的时候，3个“都匀毛尖珍品茶王”(150g装)被拍出22万的价格，而其中“都匀毛尖珍品茶王”二号(150g装)成交价格达10万元，相当于66.6万元/公斤，也可以说是一口好几万的代表了。
2、安溪铁观音
这茶起于清末，发展于清初，是中国十大名茶之一了。在12年的时候，茶王赛清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交，相当于67万/公斤，一举刷新了铁观音的春茶拍卖记录。
3、蒙顶上清峰仙茶
上清峰七株茶据说是茶祖吴理真亲手种植，有“仙茶”的美誉。从淳熙十三年吴理真被封为“甘露普惠妙济大师”开始，蒙顶七株仙茶就用石栏杆围起来，列为神圣之地，言有白虎巡山，凡人不得靠近。古人称，这茶能采出4两的就是神仙了，不过被围住以后，也就没人采了，这价格也没得谈了。
4、绿雪芽母树
传说上古太姥娘娘曾在太姥山种下绿雪芽，后经过时代变迁，慢慢演变成现在福建大白毫。不过很多人口口相传的太姥山上的白茶千载母树，其实只有170多年的历史，但是并不影响它的价格，05年的时候被拍出71万的高价。
5、潮州凤凰单丛宋种1号
宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，宋种1号年产量在两斤左右，算是茶王级别的茶树中的高产茶了。15年拍卖，宋种1号被拍到100万一公斤，这也不得不算高价茶了。
茶祖吴理真活了80岁，茶祖吴理真西汉严道（四川省雅安名山区）人，号甘露道人，约公元前200—53年间，家住蒙顶山之麓，道家学派人物，先后主持蒙顶山各观院。
给你一个大纲，供参考，你可以根据需要进行删减 自我评价 X年X月起，我在XX公司试任茶艺师，现将试用期间的工作自我评价如下：
一、工作情况概述、各项考核目标的完成情况和 所取得的成绩（详细写哦）
二、思想、日常的劳动纪律的遵守等情况 三、存在的问题和努力方向（如果有） 我将会在今后的工作中多向前辈请教，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，不断提高服务公司的能力。
云龙回答
中国是茶树的故乡，可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到证明。中国是野生大茶树发现最早、最多的国家。
茶，始于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历久弥新，生生不息。
中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。中国茶传播到世界各地，增进健康，增进快乐，增进身心和谐，为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力。
“山不在高，有茶则名”，中国是茶的故乡，茶产量占全球39.57%，出口量13.92%，是个不折不扣的茶产业大国与消费国，茶产业在我国的三农中占据着举足轻重的地位。那么我国的茶叶到底是哪里的最出名呢？好茶主要分布在哪里呢？
茶叶好坏的决定因素是比较多的，一杯好茶的背后，透露了从种植、茶园管理、采收茶菁、茶叶初制、炭焙等每一个环节。那么挑选好的茶叶我们可以从以下几点来看。
一、外形干燥程度：看茶叶干燥是否良好，用手指轻捏，会碎表示茶叶干燥程度良好；如果用力捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质受到影响。
二、叶片形状：茶叶叶片完整、色泽整齐均匀的较好，茶梗、茶角、茶末含量比例高的茶叶，茶汤品质略差。
三、香气：各类茶由于制法和发酵程度不同，干茶的香气也不一样，茶汤香气以醇和浓郁为上。另外，茶叶如有陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。
四、滋味：能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶；苦涩味重者则非佳品。
五、汤色：茶叶因发酵程度各异而呈现不同的水色，茶汤要澄清鲜亮，不能有混浊或沉淀物产生。
六、叶底：冲泡后，茶叶逐次开展者，是幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数也比较多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度开展的茶叶，不是焙火失败就是已经放置一段时间的陈茶。叶底的形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳，表示茶青幼嫩，制作得宜。老茶青或陈茶叶脉凸显，触感比较生硬。此外，新茶叶底颜色新鲜明澈，陈旧茶叶底呈黄褐色或暗黑色。
茶在中国的历史已经是很悠久了，相传神农尝百草，以茶解毒，茶的保健作用才慢慢为古人所熟悉。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。中国有茶都之称的城市你知道是哪里吗？可能喜欢喝茶的人都知道，不知道的来看看吧。
包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青，太平猴魁，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，采花毛尖，恩施玉露，苏州茉莉花茶，峨眉竹叶青，蒙顶甘露，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶，白毫银针等。
中国最顶级的茶叶一般有武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、福鼎白茶。
古之茶经，常与禅相通，相通在于禅理，故有“禅茶”之说。茶意即禅意，舍禅意即无茶意，亦即不知茶味。陆羽同代人刘贞亮提出的"茶十德"以茶尝滋味，以茶养身体，以茶驱腥气，以茶防病气，以茶养生气，以茶散闷气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。
文化领域创作者云龙
秀美桃源，五溪归沅。昨日下午，探源茶船古道采访团一行行至五溪之一的夷望溪，溪水清澈，水流平缓，两岸平地丘岗，茶园密匝。地上绿毯斜坡，天上白云高悬，好一派明快画风。当年，沅溪的茶农利用竹排，将这一带的茶叶顺溪运抵沅江，装上大船，然后出沅江，入洞庭，通江达海，销至国内海外……与茶船一道远行的，还有源自溪畔的“百尼茶庵”的故事。
我们坐在百尼茶庵茶业公司的会客室内，一边品尝公司自产的黑茶，一边听公司总经理龙文平讲述“百尼茶庵”的品牌故事。
当年，这里是茶马古道的必经之路。本地青壮年劳力为了养家糊口，跟着马帮离开故乡贩卖茶叶。外面的世界充满了艰辛和诱惑，离家的游子们不少人未能归家。为打听自己丈夫的消息，这里的女人们就在古驿道边搭起一座又一座茶庵，让经过茶马古道的人们在此歇脚停留，请他们捎去自己对丈夫的牵挂。茶庵铺镇也因此而得名。
那时，茶庵里的茶香悠远绵长，带着妻子的思念飘向远方；茶庵里的茶汤入口苦涩，藏着柔弱女子独自支撑家庭的辛劳。一片茶叶，养活了一方山民，但是这些失去了丈夫的女人们，却只品尝到了无尽的苦涩。
说到动情处，龙文平眼眶湿润，我想，她该是同情那时女人的命运，也可能想到了自己创业的艰辛。2011年，她与丈夫饶文兵正因被这段故事所打动，注册了“百尼茶庵”作为公司的名字。
饶文兵自幼与茶结缘，其父就是茶庵铺八斗溪的手工做茶老把式，“将家乡的茶做大做强”是他的梦想。而当饶文兵遇见龙文平后，这就成为了他们夫妇二人共同的梦想。
为了支持丈夫，龙文平辞掉常德市农机局打字员的工作，去往山东与丈夫一起打理一间茶叶门市部。1995年，二人攒下了第一桶金，毅然回到家乡茶庵铺镇，创办茶厂。虽然因为经验缺乏等原因，一度面临亏损，但他们从未灰心。一边学习别人的企业管理，一边向老一辈人学习制茶技术，终于令企业渐渐有了起色。
2013年，当地茶农在马坡岭上偶然发现了一片野茶林。马坡岭位于雪峰山脉，海拔近千米，四周是悬崖绝壁。山上原来有一处古寺庙，建于嘉庆十七年，距今已有200多年历史。古寺庙遗址附近的半截“茶禅界碑”，诉说着这片野茶林的由来——当年寺庙的僧人栽种了茶树。如今庙毁人空，却留茶香在深山密林之中。饶文兵夫妇闻讯而来，买断了这片野茶的摘取经营权，公司据此打造出“崖边野茶”这一特色品牌。谈到常德茶产业的发展，她认为从历史、文化、资源、市场等方面综合考量，常德应该抓住红茶不放。
从公司出发，经由一条新修的水泥茶路，盘旋而上马坡岭，抵达“崖边野茶”茶园。身体刚探出车门，茶香已伴着微风扑面而来。定睛一看，茶园里无论是虬枝曲展的老树，还是娇小可人的新树，枝上都发出了嫩绿密匝的新芽。景观亭、观景台、犀牛池点缀在绿色的波浪中，游人的欢声笑语在茶园中回荡……
在我们即将告别龙文平的时候，一个好消息从长沙传来：在前不久的湖南茶叶“十佳茶旅景区”的评选中，“桃源百尼茶庵崖边野茶生态园”成功入选。“百尼茶庵”，从最初古道边的苦涩滋味，经历时光和汗水的洗礼，迎来了属于它的甘甜。
茶在我们中国最初是在巴蜀一带开始兴起的，后来慢慢的才向东部地区和南部地区传播开来。咱们国家的饮茶习惯是在秦朝统一巴蜀之后才慢慢形成和传播开来的，这也可以理解为中国和世界的茶叶文化最早是在巴蜀地域发展为业的。巴蜀产茶，据文字记载和考证至少可追溯到战国时期，此时巴蜀已形成一定规模的茶区，并把茶作为一种上贡的贡品。
随着历史的推移，秦汉统一中国后，茶叶随巴蜀与各地经济文化的交流而逐渐增强。尤其是一些茶的加工、种植等，传播先后顺序也是先东南部地区，其次是西北区地区。而且有不少地区都是以茶相关的字眼来命名的地方名字，例如湖南的茶陵，就很能够说明问题。
神农氏，陆羽，吴理真
如果要提到茶叶的发明,就要追溯到了公元前2000多年,那个时候传说中神农氏尝到了72种毒草之后毒气在身体里爆发,非常的难受,这个时候他躺在一棵树下休息,突然有一枚树叶落到他的嘴里,味道非常的清香甜醇,他的精神也瞬间振奋了,他咀嚼了这个树上的枝叶之后,身体里的毒气都散去,那些他吃到的叶子,就是我们今天熟知的茶。
现在的茶叶市场很乱，很难买到真正的普洱茶。我知道在淘宝有一家店铺是做产地直销的，质量没有问题。好像叫做祖源食品专营店，正品保障，提供发票，七天不满意可以退货。你去看看吧。希望能帮到你。
利用了媒体效应和饥饿营销的方式。
2005年，由120人组成的马帮队伍从普洱浩浩荡荡进京，将保存在故宫的普洱茶祖迎回普洱，并在普洱市举办了隆重的迎茶祖仪式，并邀请了社会各界人士广泛参与，该事件吸引了国内外众多媒体争相报道，一时间普洱茶的名号传遍国内外。
同时，普洱茶几大茶商，联合囤货，压货，造成市场紧缺，奇货可居的假象，一时间普洱茶价格飞涨。
最终导致的当然是市场的一片惨状。
不过，说实在话，抛开资本市场游戏不说，普洱茶以其香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡的特点，还是迎得了广大消费者的青睐。
1、革登古茶山
清代中期是革登茶山的繁荣时期，茶园总面积达6000多亩，茶叶产量达100多吨，可见革登曾经的繁盛，咸丰年间，莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山，那场战乱使革登茶山人口大减，革登老寨住户大部分迁走。
到了清末民初，革登老寨已无人居住，曾经繁华的革登至此开始逐步衰落，那场战争损毁了革登古茶山大部分茶园，至今革登茶山所剩下来的古茶树所剩无几，仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园，累计不足五百亩，以目前革登的古树茶产量，名列六大茶山颇有几分壮志暮年、名存实亡之感。
但革登茶依然受到茶友追捧，因为它独特的口感，革登茶最让人难忘的是它的山野气韵，非常强烈而馥郁的山野花韵是革登的独到之处，，其它口感方面，革登茶口感较窄，上颚香甜微蜜感，微苦，舌尖甜味明显，中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。
2、攸乐古茶山
攸乐古茶山位于版纳景洪市基诺山基诺族乡境内，攸乐是古六大茶山中唯一不在勐腊县境内的茶山，攸乐山也叫基诺山，实际上攸乐是基诺的音译。
攸乐古茶山面积在古六大茶山中算比较广的，种茶历史非常悠久，攸乐古茶山是云南大叶种茶的中心产地，历史地位非常高，位居古六大茶山之首，攸乐种茶相传从孔明开始，孔明在茶山许多地方被尊称为茶祖，攸乐山同样尊奉孔明为茶祖。
历史上，攸乐的茶民间茶农会加工少量竹筒茶，大部分被易武、倚邦地区的外地茶商收走，这几年因为交通逐渐方便，每年都有茶商定点守在攸乐收购原料。
攸乐制茶的历史非常悠久，其茶叶香型口感和曼撒、易武比较接近，茶箐色泽较深，香扬水柔，舌面苦涩感稍高，口感聚拢，茶性较烈，茶气强。
3、莽枝古茶山
千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶，种茶历史非常悠久，明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。
对于这些古茶山来说，悠久的历史成为一种文化的象征，历史的积淀赋予它们更加沉厚的底蕴，也是一笔宝贵的财富。
莽枝古树茶特点：以特殊香型著称，口感和倚邦、革登的香型口感类似，上颚香甜微蜜感，汤水较柔，舌面刺激感较强。
4、蛮砖古茶山
蛮砖位于西双版纳州勐腊县，蛮砖的位置比较特殊，位于倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之间，蛮砖古茶山包括满林和蛮砖等地。
蛮砖古茶山的茶园大部分集中在蛮砖和蛮林，蛮砖五百多亩，蛮林一千多亩，茶树生长的非常好，密度较高，最大的茶树高约3.9米，基径34厘米，树龄在三百年以上。
蛮砖所产古树茶，与曼撒古树茶类似，茶箐色泽较深，品饮时，舌面与上颚中后段口感厚质香滑，舌面微苦，滋味醇厚，厚重感明显，香气较沉，不像易武地区香气高扬，蛮砖古树茶有厚重感，香气如有重量，近几年品饮表现依然非常高。
5、易武古茶山
易武是普洱茶史上的一座丰碑。
易武是茶马古道的源头，位于六大茶山的东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是古六大茶山中面积、产量最大的茶山，全镇拥有古茶园面积1.4万余亩，主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。
易武乡北与思茅江城接壤，南接瑶区、勐伴，西接勐仑象明，东邻老挝。海拔差异大，气候立体型，不同小区气候条件，造成了不同的生态环境，使之具有温暖、较温暖型两种气候特点。易武常年日照充足，雨量充沛，全区山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛，是种植茶叶的理想之地。
易武茶因香扬水柔闻名，甘醇顺滑带冰糖香，喉韵甘润持久，苦涩度低，属刺激性较低的茶品，尤其经过后期存储后，蜜香高亢婉转，韵味悠远，非常值得收藏。
6、倚邦古茶山
倚邦属于勐腊县象明乡，倚邦最出名的是贡茶，倚邦是有部分小叶种茶，是从四川引种过来的非常独特的小叶种，但大部分还是以云南特有的大叶种茶为主，所以不能从大叶种和小叶种上来判断一款茶是不是倚邦茶。并且小叶种茶生长在同样的环境气候中，口感和倚邦大叶种并无明显区别。
总体来说，倚邦茶的特色是滋味饱满浓厚，香高馥郁，苦涩味较轻，回甘爽口，有甘冽之韵，历来为各地茶商所推崇。
