0因业务调整该接口将于北京时间2023年8月1日0点下线,届时该产品功能将无法正常使用,为了避免对您的业务造成影响,请您尽快做好相关业务调整。详见:https://cloud.tencent.com/document/product/271/907111 西双版纳基诺山普洱茶(西双版纳的茶)-粤湘源茶叶知识分享

西双版纳基诺山普洱茶(西双版纳的茶)

粤湘源 6 0



  西双版纳的特产包括:茶叶、玉石、热带水果、民族服装、傣族通巴、云南烤烟等。

西双版纳基诺山普洱茶(西双版纳的茶)

  一、西双版纳土蜂蜜

  西双版纳土蜂蜜是由中华土蜂采集。“植物王国”、“动物王国、“药物王国”热带雨林多种中药材植物、水果及奇异花卉的花蜜经过充分酿制而成。其蜜质清香,呈深琥珀色,结晶细腻。其蜜源位于西双版纳热带原始雨林,这里花香四季,生态无污染。

  营养价值高。当地土蜂采集四季之花酿制而成,酿制时间长,其天然活性物质相当丰富,加之产区海拔高,昼夜温差大,紫外线强,纬度接近赤道附近,所以所产的蜂蜜蜜酶值高,故其营养价值极为丰富。

  口感味道俱佳。开盖花香扑鼻,香味浓郁,泡一杯蜜水,深深呼吸,感受醇厚的土蜜原香,轻轻的喝一口,余味悠然,从第一口绵延至最后一滴都难以忘怀,喝完空杯留香。绝对是不可多得的上等好蜜。

  稀有品种。版纳土蜂蜜的产量极少,一年只能采1次蜜,而且酿造时间长,有时多达2年以上,为稀有蜜种,所以十分珍贵。

  二、西双版纳普洱茶

  西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带。普洱茶是西双版纳历史最悠久,最有标志性的文明符号。悠久的植茶历史,同时又是一部多个民族习俗、文化相互交融的历史,形成了多姿多彩的民族茶文化,蕴育了积淀丰厚、博大精深的普洱茶文化。千百年来,生活在这片神奇美丽土地上的各族人民种茶、饮茶、贸茶的习俗沿袭至今。

  西双版纳地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,植被丰富,发展茶叶的自然条件得天独厚,拥有发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶所必须的生态环境。茶叶是与西双版纳各族人民生产紧紧相关的古老的传统产业,历经上千年而不衰。

  西双版纳辖景洪市、勐腊县、勐海县,茶叶资源丰富多采。

  三、西双版纳小粒咖啡

  小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出产的咖啡所不能比拟的。在版纳的热作所可以买到加工好了的小粒咖啡,是馈赠亲友的佳品。

  咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质,制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富,因而成了和茶叶、可可组成的世界三大饮料,并雄居榜首。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为云南小粒种咖啡,已有一百多年的栽培历史。

  四、西双版纳野生水果

  西双版纳野生水果可食用的近五六十种。丰富的野生水果早就被驯化为家种水果,如芭蕉、香蕉、菠萝蜜、番木瓜、荔枝、龙眼等,在西双版纳早已有栽培,解放后又不断将适宜热带亚热带种植的水果引进栽培,形成今日西双版纳“四季蔬果鲜”的情形。

  菠萝蜜 是版纳最大的水果,可重达30余公斤。《蛮书》上记载傣族地区所产的那种“似甜瓜、得可食”的水果,就是菠萝蜜。

  芒果 是版纳常见的一种水果,有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗。芒果肉质肥厚、甜美,有“水果之王”的美称。每年四、五月份,当芒果长到拳头大小,此时味道除了酸还是酸,却是我们眼中的美食。把青芒果皮剥了,切成长条,蘸盐和辣椒粉吃。青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道,吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香,不住啧嘴。

  版纳的柚子具有汁多、酸甜适度的特点。特别是晚熟的曼赛,个儿大,熟透之后,果肉鲜红,果汁丰富欲滴,甜中略带酸味,既解渴又消暑。

  西番莲 是被称作集数十种水果于一身的“百香果”,成熟的果实气味芬芳,生津止渴,加糖冲兑成饮料,具有醒脑避暑的功能。

  五、西双版纳特色美食

  西双版纳的居民以傣族为主,民族风味食品独具特色,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。受西双版纳的地理气候和自然资源等条件的影响,傣族风味自成体系,基本的烹饪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特点为香、脆、酸、辣、鲜。主要的风味食品有傣族的香茅草烤鱼、香茅草包蒸鸡、香竹烤饭、牛撒撇、烤牛皮、酸笋煮鸡、菠萝紫米饭、黄蚂蚁蛋、酸笋煮螺蛳、油炸青苔……

  六、西双版纳民族服饰

  西双版纳多姿多彩的民族服饰是经过了漫长时期的演化才逐渐形成的,除了采集树皮制作的“树皮衣”外,既有用简单原始的基诺族腰机织就的布缝制的衣服,也有使用手工刺绣,甚至复杂的织锦技术的,仿佛人类千百年的服饰生产历程都浓缩在这片原始的密林之中。从织布到印染、再到裁剪、缝制,一套传统的民族服饰当中浸透着制作者的辛勤劳动,寄寓着对美的向往与颂扬。同时,服饰代表着一个民族的社会生产力,以及由此而引起的审美水平。

  七、西双版纳药材

  西双版纳的热带雨林中生长着众多的奇异的药材,“活血圣药”血竭是其中的一种。血竭古称“麒麟竭”,主要医治:跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等病,同时也是配制“七厘散”药品的主要原料。西双版纳由于气候条件优越,有南药的异种、缘种生长,蕴藏着丰富的药物资源,生长着缩砂蜜、安息香、云南萝芙木、千年健、蔓京子、使君子、重楼、琥珀等几十种药材。

  八、西双版纳翡翠

  西双版纳并不产翡翠,这里把翡翠列为西双版纳的特产之一主要是版纳和翡翠的主产地缅甸接壤,加上版纳州府景洪是旅游城市,游客聚集,所以街道两边,充斥着缅甸人开的各种翡翠店,也有很多中国商人开的翡翠店,装修豪华,色彩靓丽,有道是黄金有价玉无价,所以在版纳购买翡翠谨防受骗。

  假如你真的要买一点好的茶叶,就去西双版纳勐海县茶城逛一逛,还可以西双版纳布朗族村寨路口有专门的 卖茶叶几处 售卖点,要么就去 西双版纳告庄夜市里面转转,里面的商铺和茶庄茶叶专卖店非常多,慢慢的选购 ,选到你喜欢的茶叶品质好茶。

  所谓茶马古道,实际上就是一条地道的马帮之路。茶马古道最早起源于唐宋时期的茶马互市,古代战争主力多是骑兵,马就成了战场上决定胜负的条件,而我国西南地区的少数民族,将茶与粮食看成重要的生活必需品,这样,西藏和川滇边地区出产的骡马、毛皮、药材和川滇和内地出产的茶叶、布匹、盐巴等,在横断山区的高山深谷间南来北往、川流不息,并随着社会经济的发展而日趋繁荣。因此茶马互市一直是历代统治者所采取的的重要措施之一。

  茶马古道的主要干线为青藏线、滇藏线、和川藏线。其中青藏线发展最早,开始于唐朝时期。滇藏线经过西双版纳、丽江、大理等地,已经过喜马拉雅山运往印度等国,甚至更远,是路线最远的一条线路,而三条线路中,川藏线对后来的影响最大,也最为著名。

  三月滇在茶叶工艺上严格遵循从鲜叶采摘、杀青、揉捻、晒青压制到成品的传统手工制作方法,保证原料和工艺的成熟完善。“三月滇”名取自苏东坡的诗“戏作小诗君莫笑,三月滇致力于成为茶友的私人茶生活顾问,在传承中国茶文化的同时,为茶友分享高品质的健康茶。三月滇是专门为新中产人士而生的正宗云雾绿茶品牌,以简约清新的包装,将绿茶带给更年轻的爱茶人士。品牌年轻时尚的定位一经推出,就饱受好评。

  三月滇主打绿茶工艺,以云南大叶种古树绿茶为原料,精致打造品鉴收藏级中高端绿茶。三月滇自有古茶园,位于临沧邦马大雪山西半山,园中茶王树是西半山树龄最大的的古茶树之一;除了自有茶园外,三月滇还与茶农签约合作5座古茶园,包括弯弓国有林古茶园,易武铜箐河国有林古茶园,老班章古茶园、景迈古茶园、小户赛古茶园。从临沧到版纳,从易武到勐库,三月滇始终坚持产出高品质健康茶。

  云南有很多稀奇古怪的茶叶,千年野生古树茶,红色的茶叶,也有紫色的茶叶,紫鹃茶,大叶种的一个变异品种。

  紫鹃茶,外表看着偏紫黑色,泡出来的茶汤是紫色,香香甜甜的味道,非常享受的口感。

  紫鹃茶具有很迷人的兰花香,紫鹃茶也有很好的降三高效果,深受全国普洱茶友喜欢。如果您要问曾老师,紫鹃茶属于什么茶?

  其实紫鹃茶可以加工紫鹃普洱茶、紫鹃红茶,也可以发酵紫鹃熟茶,曾老师很喜欢紫鹃普洱茶。

  云南普洱茶的产地包括:西双版纳、临沧、普洱等地区。

  云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

  普洱茶生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%。

  扩展资料:

  普洱茶的功效

  1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

  2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

  3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  云南十大普洱茶品牌分别是:中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶厂、龙生/landsun、八角亭、老同志、新益号、宫明和吉普号。

  1、中茶/CHINATEA

  中国茶叶股份有限公司,茶业知名品牌,始建于1949年,中华老字号,中粮集团旗下成员企业,集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。

  2、大益/TAETEA

  大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司、北京益友会科技有限公司、上海益趣茶业有限公司、大益集团微生物研发中心、大益国际韩国株式会社、大益马来西亚有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。

  3、福海茶厂

  福海茶厂品牌隶属于,始于1983年,到1998年,为适应普洱茶市场发展的需要,更名为福海茶厂,专业生产普洱茶,经过专业人士的悉心研究,普洱茶的全发酵工艺逐步被发展完善。

  4、郎河

  郎河品牌隶属于勐海郎河茶业有限公司,始建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。

  5、龙生/landsun

  云南龙生茶业股份有限公司,知名普洱茶品牌,云南省著名商标,云南名牌,国内经营茶园面积较大的企业,集茶叶种植、加工、销售为一体的大型茶叶企业。

  6、八角亭

  八角亭茶叶属勐海茶区国营企业,隶属于云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司,始于1955年,公司主营普洱茶、滇红茶、绿茶及各类礼品茶、小包装茶等,是勐海茶区唯一一家大规模的国有茶叶加工企业。

  7、老同志

  老同志品牌隶属于安宁海湾茶业有限责任公司,始于1999年,品牌浓缩了两个世纪的制茶文化,其产品让许多人感受到了普洱茶的清纯、淡雅、遐思和历史的沉淀。

  8、新益号

  新益号品牌隶属于昆明沁爱茶业有限公司,始于2009年,经过10年的发展,新益号成为知名普洱茶品牌,器产品深受广大消费者的喜爱,成为云南普洱茶的又一主力军。

  9、宫明

  宫明品牌隶属于云南宫明文化传播有限公司,始于2014年,源于1954年云南西双版纳勐海的一间老茶庄,是中国式普洱茶界的创新品牌,亦是健康普洱之典范,其品牌核心价值是坚持原生古树健康好茶,核心原产地产区长期契约供应原料。宫明品牌茶叶已经经过瑞土SGS无农残检测CE认证!

  10、吉普号

  吉普号品牌隶属于勐海吉普堂茶业有限公司,始于2014年,是一家集普洱茶古树茶园管理、原料初制、发酵、生产压制、原料批发、成品零售、以及互联网电商销售为一体的全产业链公司。品牌创立以来,深受广大消费者的喜爱,得到业界一致好评。