景迈山茶的特点是茶香突显、甜味明显、越嫩越香,景迈山茶质量也会越高,可以散发出独有的兰花香。并且景迈山茶冲泡后,茶汤的甜味是直接的、快速的,而越嫩的景迈山茶香味会越浓郁,夏茶和秋茶的香气稍弱。
茶香突显是景迈山茶主要的特点之一,景迈山茶由于和森林混生,因此具有强烈的山野气韵,它是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一。并且景迈山茶还具有浓郁、持久的花香,可以散发出独有的兰花香。
甜味明显也是景迈山茶主要的特点,冲泡景迈山茶后,景迈山茶茶汤的甜味是直接的、快速的,初饮茶汤会有非常明显、持久的甜味,
景迈山茶茶叶的香气强烈程度和采摘时间有关,静脉山春茶的香气最强,而夏茶和秋茶的香气稍弱。此外景迈山茶的香气还取决于茶叶的老嫩程度,越嫩的景迈山茶叶,散发出来的香味会越浓。