长沙最大的茶叶市场那肯定就是神农茶都，神农茶都目前已有大规模的实体市场，神农茶都位于长沙市雨花区高桥物流中心，是辐射整个湖南及中南六省的专业茶市，全部规划可容纳800户商户，神农茶都的规划与建设区别于传统茶业市场，全面落成后，将成为一个茶文化特点鲜明、功能区域划分明确、配套设施完善、服务定位高端的茶文化市场，集现代商业化市场与旅游娱乐于一体的休闲购物胜地，更将成为湖南省长沙市的第一条茶文化步行街，市场全天24小时营业特色，现第一期，三百多年门面，已正式运营，规划到2016年，茶都达到800多个优质商铺、10万多平方米营业面积（含2万多平方米仓库和冷库）、2000个车位，实现品牌资源、基础设施、信息资讯、消费人流等多方面的共享。”
长沙产绿茶，茉莉花茶，黑茶
1，君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
2，三叶虫茶
三叶虫茶是长沙三叶虫茶业有限公司投入巨资进行研究开发的茶叶。主要原料是一种野生的“斗笠芽”茶叶，民间又称苦茶叶。
3，白马毛尖
白马毛尖，湖南名茶之一。外形条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。
4，安化黑茶
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。
5，高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，一种特种炒青绿茶，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，“雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永”。
目前在长沙南高铁站中一共有8家茶颜悦色门店，分别位于车站各处，几乎全面覆盖高铁南站。
西广场进站上来二层都是茶颜悦色，然后候车大厅再上二楼的夹层，目测有四家。排队半小时左右能喝上，建议留出至少一小时。
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。
如何你不忙，不如先品完茶颜再出发。即便忙也无所谓，打包一杯茶颜，在车上品茶颜看风景，也别有一番风味。
1、君山银针君山银针：黄茶，中国十大名茶之一。产自洞庭湖君山岛，因状形如针，故被名为君山银针。君山银针茶的优良品质与其独特的生长环境有着密不可分的联系。
2、高桥银峰高桥银峰产于长沙市东郊玉皇峰下，是一种炒青类的绿茶。
高桥银峰制作工艺比较复杂，在制作工艺上可分为杀青、清风、初揉、初干、做条、提毫、摊凉、烘焙共八道工序，其中提毫步骤十分的关键。
3、古丈毛尖古丈毛尖，属名优绿茶类，产于古丈县，因地得名。古丈地区产茶历史十分悠久，据史料记载：战国时期，川渝一带种茶，因战争原因，川渝一带种茶饮茶的习俗传入古丈，古丈茶得以发展。
4、长沙绿茶长沙绿茶种植历史悠久，茶文化底蕴深厚，为中华茶文化的发源地之一。从马王堆汉墓出土的茶与茶具，到唐代潭州(长沙古称)刺史张渭的“饮茶胜饮酒，聊以送将归”、李时珍《本草纲目》记载的“湖南之白露、长沙之铁色”，“长沙绿茶”史籍有名肇始于此。
长沙的长沙县金井镇的茶叶最有名。
1.臭豆腐
首先当然是臭豆腐啦！黑色经典、文和友、火宫殿都有真空包装的臭豆腐。味道虽然没有刚刚炸出来的那么好吃，但总体感觉还是不错的，拿来送朋友也特别好。
带回来的我觉得太少了，所以后来还在某宝上买了好几次。
2.老长沙大香肠
大香肠只有黑色经典有真空包装。其实大香肠还是文和友的好吃，但是文和友没有真空包装的。
这种真空包装可以直接吃的，如果想更好吃可以油炸，但这比较考验炸功了，我只是拿去烤箱烤而已。
3.手撕酱板鸭
有好多牌子，黑色经典和文和友都有，我是在黑色经典的店买的，里面有很多种酱板鸭，还有整只的，我买的是小盒的。
4.东江鱼
东江鱼和毛毛鱼都是很不错的送礼特产，在黑色经典和太平老街的特产店有很多。
5.菩提酱果
这是浏阳特产，紫苏味道，非常好吃，我在太平老街的特产店买的，这个非常适合送给不吃辣的朋友。
6.紫苏桃子姜
一个长沙网红小吃，在冬瓜山夜市。冬瓜山夜市就是那条拥有盟重烧烤(很多明星关顾过的店)、丹丹热卤、冬瓜山肉肠、紫苏桃子姜等等上过天天向上的美食一条街夜市。我去打卡的时候发现紫苏桃子姜可以打包真空带回，就带了一些送朋友。
7.罗莎蛋糕
一家长沙蛋糕连锁店，也算长沙特产吧哈哈哈，这个是自己买着吃的，觉得还不错就放上来了。
8.香烟
芙蓉王香烟是湖南产的，可以送给长辈。
9.香脆椒
各种辣椒酱什么都就不放上来了，推荐一个可以当零食的辣椒，炸香脆椒，我买的是五香味的，不是很辣，可以接受当零食，挺好吃的。
10： 沙利文的桂花年糕。
最近这段时间开始崛起的老长沙糕点零食铺。有点类似良品铺子，有那种包装好的小分装点心，也有现做的散称的。很多长沙特色的小糕点，法饼、年糕，都是童年的味道！桂花年糕尤其好吃！我过年买的，简直被惊艳。切成片炸，或者切成块煮甜酒汤圆。桂花味特浓，被长粉。
湖南长沙十大特产有：宁乡猪（是中国四大名猪种之一）、浏阳金桔（浏阳市特色地方品种）、大围山梨（全国农产品地理标志）、沙坪湘绣、罗带黑猪、天岩寨柑橘、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮。湘绣是中国四大名绣之一，主要表现为形象生动、逼真，质感强烈。
湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶具有醇和回甘的口感，越陈越香的特质。是茶中极品、茶品的终结者。
2、古丈毛尖
古丈是茶叶的故乡，享有“绿茶金三角”的美誉。古丈茶以“古丈毛尖”闻名天下，是“绿茶中的珍品”。以清香馥郁、味浓醇爽、回味生津等特点而闻名。
3、南岳云雾茶
南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山，距今已有两千多年的历史。早在唐代，就成为贡品，当时的云雾茶是少数富贵人家的必备茶饮。
4、高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市高桥镇玉皇峰，以良种茶树幼嫩芽叶为原料,再配以精湛的加工技术制作而成，具有优良的品质。
5、石门银峰
石门县自古就被誉为“中国名茶之乡”。所产的石门银峰内质嫩香幽雅高长持久，具有“头泡清香、二泡味浓、三泡四泡，香幽尤存”的优异品质。
6、桃源红茶
用桃源大叶野茶制作的红茶，温婉如玉、明亮如水，弥漫出特有的华贵和雍容，为红茶珍品。滋味浓醇鲜爽，有独特的花果清香。
7、岳阳黄茶
岳阳市为“中国黄茶之乡”，特殊的“闷黄”工艺造就了其独特的品质特征，黄叶黄汤，滋味醇和，耐贮藏。代表品种有君山银针、岳阳黄芽、岳阳黄叶、创新黄茶等。
8、桂东玲珑茶
桂东玲珑茶为地理标志保护产品。茶形如环钩，奇曲玲珑，又产于玲珑村，故有“玲珑茶”之雅称。该茶是湖南省郴州特产，1980年入选为湖南省优质名茶。
9、湘西黄金茶
湘西独有的山川地貌与气候土壤，孕育出了品质卓越、不可复制的湘西黄金茶，为绿茶种的极品。
10、沅陵碣滩茶
质清，味甘，品独的碣滩茶，早在一千多年前的唐朝便已盛极一时。碣滩茶条索紧细圆曲，挺秀显毫，汤色嫩绿鲜亮，内质香高持久，滋味鲜醇甘爽。
以上就是湖南十大名茶品种分享，不知道你们家乡有没有什么优质的茶种呢？欢迎留言分享。
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湖南名茶有哪些：古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、君山银针、高桥银峰、安化黑茶。
1.金井毛尖
金井毛尖采于只施有机肥料的优良茶树品种，采用适温提毫工艺，使之保持色泽绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”品质，外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿，光洁滑润；内质清香持久，汤色嫩绿澄澈，滋味清鲜回甜，叶底柔嫩、均匀、明亮，富含微量元素，堪称茶中上品。
2.古丈毛尖
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，谷幽林深，溪河网布，山水辉映，景色宜人。
群山郁郁葱葱之中，出大量的杉木林之外，还有千秋不腐的滇夏、红榧树，供观赏的伯乐和栱桐，以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林，更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。
3.兰岭绿之剑
兰岭绿之剑属绿茶类，其品质特征为外形条索扁直，翠绿显毫，全部由单芽制作，分粗、中、细三种规格，一致性好，压扁后的单芽成品茶根根似剑，去掉白毫显露原有绿色，外形、汤色、叶底均鲜绿明丽；内质汤色绿亮如新，香气清香持久，滋味醇爽回甘，叶底嫩绿鲜亮。
4.东山秀峰
东山秀峰产于湖南石门县东山峰农场。东山秀峰外形圆直，色泽翠绿，峰苗显露，恰似秀丽山峰而得名。
冲泡后汤色清澈明亮，嫩香高长，滋味鲜爽，回味甘甜，叶底洁净绿嫩。具有条紧直、色翠绿、香高长、味甘甜等特点。
当地流传有“东山峰茶、东山峰水，绿水清泉神仙醉”之说。
5.南岳云雾茶
南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。
尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。
6.石门银峰
石门银峰茶创制于1988年，现年产量为50t左右 。该茶鲜叶原料来源于石门县西北部渫水两岸武陵山脉东端海拔500～1000m的云雾山中，茶园四周的大气、土壤、水源等无污染。
石门银峰条索紧细匀直，满披银毫，色泽翠绿油润，香气清高持久，汤色亮绿，滋味醇厚爽口，回味甘甜，叶底嫩绿鲜活、完整，具有头泡清香，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存的独特品质。
7.安化松针
安化松针产于湖南省安化县。安化松针属绿茶，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名。
“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
8.君山银针茶
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
9.高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，，这里山丘叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色秀丽。
高桥银峰是一种特种炒青绿茶，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，“雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永”。
10.湘莲
湖南盛产莲子，它颗粒饱满、洁白粉嫩，清香四溢，放入口轻轻一抿就会有一种独特的酥软口感，而且它的营养也很丰富，具有清神醒脑、润肺养心的作用。因其声名远播，后来被誉为是中国的四大莲子之一，又称湘莲。
9.安化黑茶
安化黑茶是湖南当地的名茶，它是以湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，后经过四大工艺加工而成。干茶黑褐油润，泡出的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香，将它送给家里好茶的长辈绝对是一种不错的选择。
8.灯芯糕
灯芯糕是湖南地区的特色糕点小吃，它是以糯米为原料，通透洁白柔润，形似灯芯，口感甜辣，清凉芳香，将它弯成圈也不会折断，又好吃有好玩。
7.东江鱼
东江鱼是湖南资兴的特产之一，这种鱼体内富含蛋白质和氨基酸，它的肉质细腻、口感鲜美，不管是炸成小鱼干还是煮汤都很不错，实乃是有机鱼中的典范。
6.湘绣
湘绣是湖南的名绣，也是中国四大名绣之一，传统的湘绣讲究的是72种针法，绣出来的图案美轮美奂，制成的服饰和配件都十分的吸引人，因此这些年也有越来越多的人关注湘绣。来到了湖南给家人带上一条湘绣的丝巾， 手绢都是非常棒的事情。
5.新晃牛肉
新晃牛肉是湖南新晃的特产美食，这种牛肉来源于中国南方品质最为优良的新晃黄牛，这种牛肉具有肉质细嫩、香味浓郁、风味十分的独特。当地人将新晃牛肉做成冷鲜牛肉、酒店牛肉、蜡制牛肉、休闲牛肉四大系列向发达城市行销，每年都有着不错的销量。
4.临武鸭
临武鸭是湖南临武当地特有的一种土鸭，它就跟野鸭一样，全身都是瘦肉，而且它的肉质细腻，皮薄酥脆，口感十分的鲜美。此外，它还有着滋阴降火、美容健身的功效，因此在当地颇负盛名。
3.常德酱板鸭
常德酱板鸭是湖南常德一道脍炙人口的湘味美食，它的制作工艺十分的悠久，口味很独特，在常德民间宣扬开来以后逐渐被大众所知晓，每年都有人专程赶过来购买，还时常出现抢购断货的盛况，不得不感叹常德酱板鸭的人气之旺。
2.辣椒酱
湖南的美食有一个共通之处，那就是“辣”。湘菜的灵魂就在于辣椒，而湖南辣椒名声最为鼎盛的就是这款黄贡椒。它的历史可以追溯到清朝年间，曾经是皇室的贡品。黄贡椒本身皮薄肉厚，颜色鲜亮，由它做成的辣椒酱集合了甜、辣、脆三种特点，口感醇香，实乃炒菜增味的不二选择。
1.臭豆腐
臭豆腐是湖南的著名的小吃，它的制作工艺比较复杂，将黄豆经过了数十道工序最终才有了臭豆腐的雏形，将臭豆腐炸过之后还要配上湖南秘制的酱料，闻起来臭吃起来香，吃过的人都赞不绝口。
