茶叶采摘后应如何加强管理?
茶叶采摘后通过适当的管理可以促使茶树新芽继续萌发提高茶叶的附加值,延长茶叶的采摘周期和寿命,为茶农增产增收服务。
首先,及时进行追肥。在茶叶萌发生长季节,至少要追肥3~4次。第1次追肥,一般在春茶采摘前的3月份。第2次追肥在春茶采摘后的5月中下旬。这是为了让刚刚消耗大量养分的茶树快速补充营养,提高夏茶的质量和产量。在夏茶采摘以后的7月份,同样需要再次追肥。如果秋茶采摘的时间比较长,在8月底9月初还要再次追肥。茶园追肥,以速效氮肥配合翠姆磷钾肥为主,也可以使用茶树专用复合肥。其目的就是为了让茶树快速补充营养,使其健康茁壮,生长提高茶叶的产量和质量。
其次,合理进行修剪。茶树生长过程中,要进行多次修剪。对于幼龄期的茶树,一般不进行采摘,或只进行少量的打顶采摘,同时进行适当的定型修剪,以培养良好的树冠树形,为后期茶叶采摘提前打下基础。对于长势良好的成年期茶园,在春茶采摘以后,同样要进行适当的轻修剪活动,以合理的疏松茶树树体结构,保持茶树的透气性,提高光合作用的效率。对于老龄期的茶园和只采春茶一季的茶园,春茶结束后要进行重度修剪和深修剪,甚至可以采用台刈的方式将茶树砍倒,减少不必要的营养消耗,为延长茶树的采摘寿命做准备。同时适当修剪,还能够在一定程度上防治病虫害,降低损失。
再次,适当耕作除草。茶叶采摘以后要及时进行耕作。因为不管是春茶采摘也好,还是夏茶和秋茶采摘也好,都会大量重复踩踏茶园地表,致使地表土壤板结,不利于水土保持和茶树根系呼吸生长。通过适当的耕作可以疏松土壤,增加土壤的孔隙度和透气性能,提高查处的营养吸收能力和呼吸生长,从而提高茶叶的产量和质量。一般在茶叶采摘之后的耕作,主要以浅耕和中耕为主,深度以不超过10厘米左右为宜。可以结合除草施肥一起进行,从而减少劳动力,节省劳动成本和时间。除草能够减少杂草与茶树争水争肥争空间,同时也能减少病虫害在杂草中的滋生和隐藏,有利于消除病虫害。
第四,合理灌溉排涝。茶树本身是一种喜温喜湿的植物,对于水分的需求量很大。在春茶采摘结束之后,天气越来越热,尤其是夏秋天,空气干燥容易造成茶树干旱,引起旱灾。此时要及时结合茶园土壤的水分情况进行灌溉。茶园灌溉可以采用喷灌滴灌,也可以直接就近取水浇灌。如果天气情况不好,长时间降雨造成茶园地表积水严重,则需要及时进行防洪排涝处理,以免茶园积水过多,造成涝灾。毕竟茶树如果长期生长在水分过多的土壤中,同样也会引起茶树根系呼吸生长不利,甚至出现烂根的情况。
最后,在茶叶的整个生长季节都需要始终贯穿其中的一件重要事情,就是防治病虫害。因为茶园种植过程中很容易出现传播范围较广的病虫害,造成严重损失。这就要求茶农必须时刻关注茶园中茶树的生长情况做到早发现早处理,尽可能将病虫害控制在尚未爆发的初期。一般来说,对于茶园病虫害的防治,可以采用人工捉虫的方式或者是采用物理方式,比如说使用诱虫灯和诱虫板等,同时还可以用生物方式通过天敌和特殊气味来进行防治。在不到万不得已的情况下,尽量不要使用化学药剂来防治病虫害。但如果一旦要使用,必须严格按照用药说明和使用规范来操作,尽可能减少农药残留。
总之,茶叶在整个生长季节内都可以进行采摘制作,但根据不同的要求,可能有一定的区别。在茶叶采摘以后要及时做好茶园管理,方便后期的茶叶采摘和茶树生长,为茶农增产增收服务。
很高兴为你回答,如何提升传统农业产业?首先我们得区分农业与产业。中国是农业文明大国,土地肥沃面积广阔。产业是一种生产方式,比如中国几千年的农业产业就是土地耕种、劳动收获、养活农民,自给自足。现在中国的农业才刚刚开始有了产业,比如现在土地集中经营,农民只管干活,经营者负责产业结构调整。大型农机械的出现,规模化种植。这就是一个产业的提升。随着科学,国力的提升,农业产业必将得到全新的结构提升。集中化生产,源头深加工,源头营销理念。绿色食品的倡导,将会通过互联网达到新高度。也就是想要提升传统农业产业,必须利用互联网拓展,集中生产,源头生加工,精细化工多元化经营。才能提升农业产业。
斯里兰卡茶叶的市场遍于世界各大洲的60多个国家和地区,其中万吨以上的主要买主及其在斯里兰卡茶叶出口中所占比重量
(以2001年为例)依次为:俄罗斯17%、阿联酋12%、叙利亚8.6%、利比亚6.6%、土耳其5.9%,伊拉克4.6%,伊朗4.1%。值得注意的是,斯里兰卡茶叶出口价格长期以来居世界首位,主要原因是小包装茶和袋泡茶等高附加值商品出口量增加。高附加值茶叶平均已占斯里兰卡茶叶出口一半左右。
斯里兰卡茶园面积长期以来变化不大。斯里兰卡1992年6月开始逐步实行国有茶园私有化,许多茶园扭亏为盈后改善生产条件和基础设施,形成良性循环。斯里兰卡茶叶行业从业人员共约150万人。茶叶已经成为斯里兰卡国民经济的支柱之一,也是该国外汇收入的主要来源之一。所以斯里兰卡政府对茶叶生产和出口非常重视。
斯里兰卡发展茶叶生产和出口的主要途径是提高单位面积产量并在管理上下功夫,该国在发展高附加值茶叶方面的成功经验也很值得我们借鉴。
碧螺春有提神的作用 碧螺春原本属于绿茶,碧螺春内含有较多的咖啡碱,能刺激人体的中枢神经。夏季适合饮用,消除困意。
碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春,其外形特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。
2020年中国茶叶出口过亿美元的省份有6个,分别是浙江、福建、安徽、湖北、云南和贵州。其中,福建茶叶出口额与浙江省相近,但福建的茶叶出口量不足浙江的六分之一,可见福建茶叶出口均价较高。由于中国茶叶生产的质量管理、产品包装、茶文化宣传推广和品牌营销等环节上进步明显,国际上对高附加值茶叶的需求有所增加。
2019-2020年中国茶叶出口过亿美元省份数据统计(单位:亿美元)
资料来源:中国海关、智研咨询整理
以茶叶店为例第一、老板的人脉关系广。
老板认识很多厂家,很多其他的老板,大家知道我们老板是开茶叶店的,很多公司为了面子或者是为了关系,都会从我们老板这里购买。茶叶销售也分旺季和淡季,往往节假日的生意要比平时好很多。
特别是假期日前的这段时间,比如中秋节和春节这两个假期,销售额能够达到全年的60%以上,这也是茶叶店平时冷冷清清的原因。
就像有了新茶上市,老板会约几个朋友过来茶楼品茶,美曰起名送朋友茶叶,但是这些人充值却毫不手软。他们也对老板放心,知道这是诚信经营,不会坑他们。
互利互惠
第二、老板经营的是会所模式。
老板开茶楼的初衷并不是为了赚钱,而是为了送礼方便,为了自己和朋友聚会方便,就把茶楼开成了一个会所模式。
无心插柳柳成荫,越来越多的人喜欢这种安静的地方,很多朋友都是提前约好地方,里面经常爆满,但是外面却看不到什么人。
试想哪位领导走的时候会空手而回呢?
第三、大企业团购
像一些厂家,或者事业单位团购。
都是直接送货上门的,一单生意就够半年了,一年做几次这种大生意,那钱赚得还不是轻而易举的事情吗?
第四、卖茶具卖茶台
黄金有价玉无价,这句话对茶具茶台也同意实用,过茶叶店的人应该也注意到,现在的茶叶店里面不仅卖茶叶,还卖茶具。
曾经一个我亲眼所见一个很普通的紫砂壶卖9000元。
无巧不成书,我一个朋友做紫砂壶,他看到那些紫砂壶就说,这东西主要是名气,有名的师傅卖的价格高,无名的师傅做出去再漂亮也不值钱。
紫砂壶制作难度大,制成一件成品需要花费很大的精力与心血。因此,名头越响亮的人做出的自然比一般艺人的壶卖价卖得更高。
好的紫砂壶也有一定的收藏价值。
已故紫砂壶大师顾景舟的一款石瓢就曾经被拍卖到90万元的天价。
曾经在网上看到一个博主在播放一个像掏耳朵一样的木棍,当然学名叫拨茶勺,打死我都不相信的一个毫不起眼的拨茶勺可以卖到5000多块钱 ,据说是纯手工制造。
一套茶具从几百,到几千,甚至可以卖到上万,几十万。
对于不懂行的人来说,真的看不出来什么区别。
对于茶叶本身而言。
第一、价格不透明
茶叶行业在产地批发价格还是比较透明的,但处于零售端的商家则不然,往往可以将100元的茶卖到500元,500元的茶卖到2000元,这受消费心理的影响很大,有些零售商产生了“乱喊价”的空间,消费者根据自己的口感和直觉做决定,这就造成茶叶价格虚高。
就拿普洱茶来说,便宜的普洱茶几十块钱就可以买一饼,但是昂贵的普洱茶,一饼卖个几十万那都是很正常的,但是却很少有人能够说出其中的门道,到底是好是坏,只有那些所谓的品茶大师才能说的清楚。
所以你去买茶的时候,那么漂亮的小姐姐会问你:“自己喝还是送人。”并且还会给你泡茶喝,让你慢慢品尝。
第二、挣得包装钱
大家都知道天价包装月饼,茶叶同意如此。
据报道过6块月饼曾经售卖2888元,被国家治理。
一个好的茶叶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍,茶叶包装已经是中国茶叶产业重要环节。
但是同样的茶叶,大包装,小包装,罐包装,不同的包装,价格相差巨大。
茶叶礼盒包装是茶叶包装的主要方式,通过各种材质(如纸质,木质,塑料,布艺,金属)的包装材料,将茶叶包装成礼品,实现提高茶叶品牌知名度,增加产品附加值的目的。
第三、成本低价格高
茶叶生产的季节与价格的关系。茶叶生产的季节不同,品质也是不相同的,价格也不相同。茶叶大体分春茶、夏茶和秋茶,冬茶很少有人采,只有农村家庭茶叶青黄不接的时候,随采随喝。春茶分明前茶、明后茶、谷雨茶,时间越早,品质越优,价格越贵,是属于高档次的茶叶。夏茶和秋茶是属于普通茶叶,夏茶品质优于秋茶,因此夏茶价格比秋茶价格要高。所以茶叶采摘的季节不同,本身的品质也是不相同的,导致价格也不相同。
这也就是为什么明前茶贵如金。
一斤茶叶的成本包含了很多个方面,我们可以具体计算的成本主要是在原材料和加工这两块。一旦进入到销售环节,茶叶店老板要留多少利润,那就是他说了算,没有什么规律可言。也许,在茶叶原料和加工成本的基础上,茶叶店老板再加30块钱的利润,他就愿意出售给消费者。也许,茶叶店老板有可能会加300块钱的利润,才愿意出售给消费者。
茶叶店的装修
老板的茶叶店装修得非常高档,装修用的是仿古风装修,显得特别有文化底蕴,到处都透露出一股典雅大气的气息。
在大堂背后的一个实木柜上摆放着各种各样的茶,前台还有一个模特身材,花容月貌的女孩。
旁边一个看着特别有气质的女孩在弹古筝,古筝动人心弦的旋律缓缓地流出,让人感觉沉静下来。
旁边点着檀香,若有若无的香气既使室内芬芳怡人,让人全身心放松。桌子上摆放简单的插花,让人赏心悦目。
一个简单的小桥流水,却又看到和自然环境和谐的一幕。
进入这个地方,似乎都不敢大声喧哗,怕破坏了这种静谧的氛围。
另外茶叶店的选址也很重要。
第一、有的是在超市门口,这个地方人流量大,这个地方一般都是租一个小的地方,专门卖茶叶的,并且散户比较多。
第二、商业区的周边,这个人流量比较固定,方便顾客体验,且容易培养回头客。
第三、小区的旁边,这样也是为了稳定的客户群体。
其实茶叶也是一个圈子经济,一个长期经营茶叶店必须有自己的固定客户群体。
肥料是茶树生长的食粮,是茶叶增产和提高品质的物质基础。因此,施肥对茶树的生长以及茶叶的产量与质量起着重要作用。良好的施肥技术,能最大限度地发挥施肥的增产作用,保持和提高茶叶的优良品质,维持茶叶的旺盛生长态势,同时利于恢复和提高土壤肥力。但如施肥不当,不但不能增加茶叶产量,还会造成茶叶品质严重下降,甚至会给茶树生长造成不利的影响。因此,茶园施肥要求因地制宣,采用适当的肥料种类及施肥方法,才能充分发挥肥效,达到施肥的目的。
茶叶施肥应宗合考虑品种特性、土壤条件、产量水平、栽培方式等因素。另外以有机肥为主,无机肥配合使用。
有机肥属于全面性肥料,有机质丰富,肥效缓慢而持久,对茶树生长、提高茶叶产量和品质都有良好影响,且能改良土壤。因此,施肥必须以有机肥为主。茶叶常用的传统有机肥有人粪尿、厩肥、饼肥、堆肥、绿肥等。目前市场上已推出茶叶专用有机肥,比传统有机肥更具有针对性、高效性和施用方便等优点。无机肥是速效肥,其肥效快,在茶树生长与采摘旺盛季节,需要消耗大量的营养物质,往往出现某些元素不足,必须及时补充,才能满足茶树生长的正常需要,因此,配施无机速效肥是必要的。茶叶常用传统天机肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氢氨、尿素;磷肥有过磷酸钙、磷矿粉、骨粉;钾肥有硫酸钾、氯化钾。目前主要以施用茶叶专用复合肥为主。
茶是我国四大饮料之一,也是古老的产业之一,发展茶业关健是要适应市场的需求,茶叶前景是不错的,在我们武夷山地区茶叶是主导产业,茶业是这里农民收入重要来源,这里的茶业前景很好,形成了一整套的产业体系,有聚集效应,全国各地客商云集于此,所以发展茶叶要因时因地因人来发展。
十大名茶很多。不过现在的名茶随之而来的也是天价,茶叶的附加价值是面子,动辄几千上万一斤,普通百姓消费不起,茶行老板销售茶叶贵的买不起,便宜的有可能二道茶掺杂头茶,以头茶的价格卖。真正要喝还是喝小众茶,价格便宜,口感也好。岳西翠兰。自家茶园高山云雾茶,可以关注我。联系我。