普洱茶啊，生茶，熟茶都不错！
可以喝。一般来说，新制生茶口感猛烈，大多数人不敢多喝，都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。生普存放3～5年内，品质发生稍明显的变化，滋味开始变得柔和；
存放7～10年生普饮用已经是很不错的了，经过7年陈放转化的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都是有可能的。
普洱生茶一般存放12-15年后饮用口感最佳，因为普洱茶是没有明确保质期的，若是储存得当可以长期保存。保存10年以上的老普洱生茶，口感和价值都会更高。在保存普洱茶时，环境要保持相对干燥，避免暴晒、有杂味等，还要确保密封性。
陈茶可以做普洱茶吧。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。一直在喝溯岳茶坊的普洱，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。
3、普洱生茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。
普洱茶越放越陈香就是这个道理了，保存得当的普洱茶，也会用雅致浓郁醇厚的味道来回馈你，喜欢普洱茶的茶友们，请将普洱茶存放在空气质量比较好，而且干爽通风没有异味的地方，这样才可以然如果普洱茶越放越有陈香味道。
普洱茶存放10年只要不发生霉变都是可以饮用的，不过建议大家保存普洱茶的时候，可以偶尔查看一下普洱茶的状态，就可以将普洱茶存放得更加得当。
生熟普洱茶的区别在于以下几个方面：
1、从颜色上区分
生普洱茶通常是黄绿色，老的生普洱茶呈墨绿色；熟普洱茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟普洱茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生普洱茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区分
生普洱茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟普洱茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生普洱茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
3、从气味上区分
生普洱茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟普洱茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、从口感区分
生普洱茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；熟普洱茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
5、从营养、功效区分
生普洱茶富含茶多酚；熟普洱茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效。
谢邀！
我是北方人，不怎么喝茶，后来找了个南方老婆，开始接触茶，从刚开始的当水喝，到后来的慢慢品，由不慎了解到慢慢喜欢，使我知道了中国茶文化的博大精深！
茶有几大类，比如绿茶，红茶，白茶，普洱等。
再往下细分！例如乌龙茶，铁观音，安徽的小兰花这些都是绿茶的一种！
绿茶是属于未经发酵的茶叶，我国的产量非常的多，由于绿茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
所以它具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目的作用！
但是绿茶不易保存，所以也就不存在二十年以上的陈茶，绿茶是越新鲜越好的。
题主说二十年的陈茶，如果保存得当是可以收藏的！
那么容易保存的茶有哪些呢？能保存多长时间呢？
我国收藏一般都是收藏普洱饼茶，因为它易存放，时间越长口感越好，香气越浓，保存时间从几年到几十年不等！
普洱饼茶又分为生茶和熟茶，生茶是自然发酵，熟茶是人工发酵，如收藏，一般都选择生茶，熟茶是人工发酵，价值不大！
我曾经看过一期《鉴宝》节目，云南有一位女士把家传珍藏的普洱茶拿来鉴宝，据说有好几十年了，专家给的价格是一百多万，（茶叶有10斤左右），这个是天价！
二十年的陈茶优先考虑的是收藏，它会有更好的价值！
放7g茶,95℃沸水,如果是陈年老生茶,则可以使用100℃沸水冲泡,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。
冲泡时水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离,增强汤感的协调性。
正式冲泡时,适当闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。
如何品鉴一款普洱茶的优劣？如何辨别茶叶品质的优劣？具体而言，普洱茶的品鉴，其实可以从茶叶的“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。
一、净：味正不杂，至纯至净
茶为饮品，净度是首要指标，是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言，却是一个不易达到的高标准。
茶叶受其生长区域和制作要求的制约，优质古树茶目前还依靠一家一户的茶农家庭制作。若无严格监管，缺乏科学标准，制茶过程随意，则会导致烟味（未采用阳光干燥，而用柴火烘干；或晒好的原料存放在柴火旁，吸附烟味）、糊味（炒制过程火温过高或时间过长）、馊味（杀青揉捻后没有及时干燥）等杂味。
二、香：山野幽香，清蕴悠远
普洱茶的香气是以净度为基础，净度纯，香气正，没有杂味干扰。工艺严谨、制作精良的古树茶，具有淡淡的山野幽香。香气纯正是判断普洱茶制作好坏的一个重要指标。
普洱茶的干茶香、茶汤香、挂杯香，均为含蓄关注
如何品鉴一款普洱茶的优劣？如何辨别茶叶品质的优劣？具体而言，普洱茶的品鉴，其实可以从茶叶的“净、香、润、厚、甘、甜”六字诀入手。
一、净：味正不杂，至纯至净
茶为饮品，净度是首要指标，是其他指标的基础。但净度对于市场上大多数普洱茶而言，却是一个不易达到的高标准。
茶叶受其生长区域和制作要求的制约，优质古树茶目前还依靠一家一户的茶农家庭制作。若无严格监管，缺乏科学标准，制茶过程随意，则会导致烟味（未采用阳光干燥，而用柴火烘干；或晒好的原料存放在柴火旁，吸附烟味）、糊味（炒制过程火温过高或时间过长）、馊味（杀青揉捻后没有及时干燥）等杂味。
二、香：山野幽香，清蕴悠远
普洱茶的香气是以净度为基础，净度纯，香气正，没有杂味干扰。工艺严谨、制作精良的古树茶，具有淡淡的山野幽香。香气纯正是判断普洱茶制作好坏的一个重要指标。
普洱茶的干茶香、茶汤香、挂杯香，均为含蓄内敛，嗅之，不事张扬；饮之，丝丝缕缕，沉稳遍布口腔，留香持久。不同山头的古树茶又各有特点，如景迈、昔归、冰岛等区域香气相对高扬浓郁，陈化后会出现更迷人、独特的香味。
三、润：细腻润滑，不粗不涩
优质的古树茶入口细腻润滑，不粗，不涩，不干喉！若无此特点，就是工艺出了问题，或是原料自身局限。总体而言，优质的古树纯料普洱茶，最为突出特点是品饮的润滑感。
四、厚：气韵饱满，物质丰富
普洱古树生茶的厚度主要表现为气韵感（易武茶区弯弓为代表）和物质感（布朗山区域老班章为代表）。气韵感是指茶气饱满，充盈整个口腔的感觉，很多老茶友都深有体会。苦涩不显，不苦而甜，萦绕丰沛，体感明显。
物质感是指从入口开始，舌面所感受到的强烈变化，起头的苦涩味瞬间转化为回甘生津，层次丰富，物质厚实。
五、甘：回甘生津，舌底鸣泉
回甘是普洱茶品饮中最重要的愉悦感之一，是一个由苦转甘的过程。新的古树纯料生茶，入口丝丝清凉的苦味，瞬间转化成满腔甘甜，两颊生津不断，有舌底鸣泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味，回甘则是苦味退去，转为甘甜的愉悦感，这是一个由苦到甘的整体过程。其苦的程度，苦转甘的速度及甘的强度，都体现了回甘的质量，这也是鉴别古树茶优劣的重要指标。低劣的茶品只有单纯的苦，苦而不化、不退，持久滞留于口腔，无法产生回甘内敛，嗅之，不事张扬；饮之，丝丝缕缕，沉稳遍布口腔，留香持久。不同山头的古树茶又各有特点，如景迈、昔归、冰岛等区域香气相对高扬浓郁，陈化后会出现更迷人、独特的香味。
三、润：细腻润滑，不粗不涩
优质的古树茶入口细腻润滑，不粗，不涩，不干喉！若无此特点，就是工艺出了问题，或是原料自身局限。总体而言，优质的古树纯料普洱茶，最为突出特点是品饮的润滑感。
四、厚：气韵饱满，物质丰富
普洱古树生茶的厚度主要表现为气韵感（易武茶区弯弓为代表）和物质感（布朗山区域老班章为代表）。气韵感是指茶气饱满，充盈整个口腔的感觉，很多老茶友都深有体会。苦涩不显，不苦而甜，萦绕丰沛，体感明显。
物质感是指从入口开始，舌面所感受到的强烈变化，起头的苦涩味瞬间转化为回甘生津，层次丰富，物质厚实。
五、甘：回甘生津，舌底鸣泉
回甘是普洱茶品饮中最重要的愉悦感之一，是一个由苦转甘的过程。新的古树纯料生茶，入口丝丝清凉的苦味，瞬间转化成满腔甘甜，两颊生津不断，有舌底鸣泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味，回甘则是苦味退去，转为甘甜的愉悦感，这是一个由苦到甘的整体过程。其苦的程度，苦转甘的速度及甘的强度，都体现了回甘的质量，这也是鉴别古树茶优劣的重要指标。低劣的茶品只有单纯的苦，苦而不化、不退，持久滞留于口腔，无法产生回甘
韩愈10句哲理名句，刻骨铭心，使人醒悟。
1. 人患不知其过，既知之，不能改，是无勇也。
出自唐·韩愈《五箴五首序》。人们担心自己不知道自己的过错，已经知道了却不能够改正，这是没有勇气的表现。
2. 李杜文章在，光焰万丈长。
出自唐代韩愈《调张籍》。李白和杜甫的诗文存在于世上，放射出万丈光芒，令其他的诗文都黯然失色。这是对李杜诗歌的极高评价。李白和杜甫的诗歌是唐代乃至整个历史进程中的一座高峰，其艺术成就令后人无法超越。因此，我们在品鉴诗歌的时候不能总以李杜二人为参照，那样会使后代的诗歌都丧失光彩，我们也就无法看到它们的创新性。
3. 大匠无弃材，寻尺各有施。
出自唐·韩愈《送张道士》。大匠，指高明的木匠。高明的木匠手里是没有什么废弃不能用的材料的，大材小材都各有其独到的作用。此乃比喻修辞法，以材料比人才，形象生动地阐明了这样一个用人的道理：人才有各种各样，虽然有高下之分，但却没有有用与无用之说。只要用人者善用其长，即使是鸡鸣狗盗之徒也能发挥出其他人才所不可比拟的最大作用。
4. 性也者，与生俱生也；情也者，接与物而生也。
出自唐·韩愈《原性》。人的性格，是与生俱来的；人的感情，是在待人接物过程中自然产生的。此言性格是天生的，是不可改变的；而感情则是后天的，是可以培养的。
5. 生长食息，不离典训之内，目濡耳染，不学以能。
出自唐·韩愈《清河郡公房公墓碣铭》。在日常生活与成长的每一个阶段，都按照圣贤的教诲去做，这样耳濡目染的熏陶之后，即使不学习，也有能力。此言好的学习环境是最能造就人才的。
6. 师者，所以传道、受业、解惑也。
出自唐·韩愈《师说》。老师是传授道理、教授学业、解决困惑的人。此言老师的作用。
7. 弟子不必不如师，师不必贤于弟子。
语出唐朝韩愈《师说》。弟子不一定不如自己的老师，老师也不一定比自己的学生贤能。
8. 目濡耳染，不学以能。
语出唐朝韩愈《清河郡公房公墓碣铭》。眼睛经常看到的，耳朵经常听到的，这样在不知不觉中便会受到影响，不用专门的学习，就能够学到相应的才能。
9. 借听于聋，求道于盲。
语出唐朝韩愈《答陈生书》。向聋子打听话，向瞎子打听路。比喻所求非人，不会得到满意的答复。
10. 不教不学，闷然不见己缺。
语出唐朝韩愈《应科目时与人书》。不教授别人，自己便不能够学习，就不能够发现自己的缺点和不足。
