加工，有机茶在生产加工的过程中无任何化学用品添加，无机茶则会使用一些化学用品；标准，有机茶需符合国际有机农业运动联合会标准，无机茶则并没有这个要求；环境，有机茶生长在生态环境极好的原始丛林中，无机茶则是人工培育出来的茶叶。
有机茶与无机茶的加工不同，有机茶在生产加工的过程中不能添加任何人工合成的农药、化肥、植物药剂等。无机茶为了预防病虫害，需得使用一些化学用品。
有机茶与无机茶的标准不同，有机茶生产标准严格，需要符合国际有机农业运动联合会的标准。无机茶因为生产要求并没有这么严格，因此也就没有这个要求。
有机茶与无机茶的环境不同，有机茶未经人工培育，通常生长在生态环境极好的原始丛林中。无机茶则是人工培育出来的茶叶，在生长过程中免不了受到人为干涉。
