杜仲茶属于代用茶系，采用杜仲叶加工制作而成，茶性是比较温和的，入口会感觉到明显的苦味，但回甘明显。此外它也具有一定的安神效果，对睡眠质量有一定的帮助，还含有多糖类活性物质，对健康有帮助。
杜仲茶属于代用茶系，是采用杜仲叶加工制作而成，需要先将杜仲叶进行杀青，再将杀青好的杜仲叶放置在阴凉通风的位置干燥，等其干燥好后，放置在沸水中进行熬煮，等到水分彻底煮干后对其进行烘干处理，最后就可以将杜仲和绿茶按照6:1的比例进行混合冲泡即可。
杜仲茶的茶性是比较温和的，其茶汤呈现出橙黄色，表面上的光泽感很强，入口会感觉到明显的苦味，但回甘明显。杜仲茶纯天然无污染，内部中不含有茶碱和咖啡因，是非常适合长期饮用的茶叶。
因为杜仲茶中没有咖啡因的存在，在睡前饮用的话是不用担心睡眠问题，此外它也具有一定的安神效果，对睡眠质量有一定的帮助，其次杜仲茶中含有多糖类活性物质，在一定程度上可增强人体免疫力，对健康有帮助。
