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高端茶叶门店(高端茶叶门店运营)

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  怎样成功经营茶叶店

高端茶叶门店(高端茶叶门店运营)

  随着社会发展的进步,越来越多的茶叶店兴起。随着茶叶的热销,越来越多的人投入到开茶叶店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收获的。那么,成功经营茶叶店有没有什么秘诀呢?

  怎样成功经营茶叶店

  一、茶叶品种要齐全

  消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种。一般茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

  二、了解经营地区消费者口味

  对茶叶的好坏如何最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

  三、定价合理化

  茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题。前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,依据市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶具有特定艺术价值,其定价可以高一些。

  四、商品全方位立体结构

  商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

  五、商品陈列有序

  商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区;其次是档次,为了让消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等);再者是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

  六、品茶、茶店、茶艺连为一体

  如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?

  七、提高营业员的整体素质

  一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。

  八、建立规范的财务制度

  经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。

  九、赚钱也要讲诚信

  做茶叶要想生意源源不断,讲诚信是最重要的,即使对于完全不懂茶的消费者,也绝不可以采取价格欺骗的方式博取暴利。

  十、做好售后服务工作

  营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

  十一、做好广告、促销工作

  广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等。不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

  十二、做好长期作战的准备

  茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

  【朴道草堂】——田园风茶饮店铺名字

  朴:不加修饰、质朴、素朴。

  道:道义、疏通。

  草:草本植物统称、山野、民间。

  堂:某种活动用的房屋、厅堂、商店牌号。

  这个名字所表达的意思是,到该家店铺饮茶可以感悟最质朴的人生道理,纾解心中的苦闷纠结。四个字都透露着朴素的气息,譬如用“草”代指“茶”,非常朴实的形容,想凸显档次的茶叶公司大多会使用“茗”代“茶”,因此这是一个充满田园气息的店铺名。

  【远乡集】——田园风摄影店铺名字

  远:时间长、距离远。

  乡:故乡、老家。

  集:集合、聚集。

  如今许多年轻人都远离家乡,在外打拼创业,那么在离家遥远的地方,独自生活非常久,十分想念故乡的时候,看到这样一个充满田园气息的店铺名字,是很能勾起其思乡情绪的。搭配店铺摄影的销售主题,让人不禁想进店拍照集合思念留下回忆。

  首先要了解自己店铺中的茶叶产品的价格、质量、规格、特点等,只有对这些资料有一定的了解以后才能够更好的去为消费者介绍自己的产品,在顾客所提出的问题上都能够一一解答,只有成为茶叶上的专家才能够去说服别人。      其次就是服务。茶叶店铺营养员既是一名销售人员,也是一个服务员。

  要以最好的服务来迎接好每一位顾客的到来。在顾客来到店铺中的时候我们要以微笑去迎接他,消除他心中的烦恼。主动上去和顾客交谈,询问顾客的一些需求,这样避免销售人员和顾客冷场。也能够了解到顾客的心情和一些生活中的信息,这样对后期做茶叶推销有一定的帮组。

  且在顾客对你发脾气以后要微笑面对,不要喝顾客顶撞,只有好的服务能够给你迎来更多的顾客。      最后就是销售技巧。一个好的销售有了好质量的茶叶,已经占据了好的硬件设施。只有装好优质的软件就能够快速的运行,不然则只是一个空壳。所以,一个再好的茶叶,让一个不懂的销售技巧的人去贩卖,也非常难推销出去,技巧非常重要。

  我们要经常性的参加公司举行的培训,阅读一些生活中的销售技巧或者想前辈请教一些成功经验,让他们分享给你,在给顾客推销的时候不要大胆,相信自己店铺中的茶叶能够带给他好处(物有所值),每天多接触客户,只有加大与客户的交流才能够提高自己的销售能力和技巧。

  招牌

  新颖、醒目、简明,既美观大方,又能引起顾客注意。因为店名招牌设计本身就是具有特定意义的广告,所以招牌是直接反映该店形象的“脸面”是突出该店经营及该店文化的广告牌。注意颜色搭配,一般以深色为主体以引人注目为目的。

  货架柜台

  货架柜台:次要是慷慨得体,线条流利,普通应采取木质资料。

  墙面

  茶店的墙面应当服从“素雅”的准绳,让茶文明的清爽,俗气从墙面上飘荡出来。

  地板

  空中次要坚持洁净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,万万不克不及用扎眼的色彩。

  外部灯光

  茶叶店外部装潢的灯光必定要亮堂,越亮越好,不克不及用白色灯光。 别的,为了凸显茶叶店的运营特色,使顾客发生一种调和美的心里,可以再店里摆放些绿植。一种调和美的心里,可以再店里摆放些绿植。

  感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,很荣幸回答您的提问?

  经营者之问?

  为什么你经营的茶叶生意会亏损?普文认为能问这个问题的人,其实还别开店了,因为连自己什么问题都无法统计与分析出来,何必再苦苦支撑,因为不合适啦。但是普文还是给您一些意见。

  如何盈利?

  普文认为以下几点您因考虑下。

  1.及时止损的经营之道

  2.从新学习对茶叶认知

  3.在茶知识的能力范围内专业经营茶品。

  4.从头规划您的营销方案,品牌方案,别死胡同里钻着。

  5.认真的作好统计,分析经营状况,针对性解决问题。

  普文建议

  建议您自己抓住关键要素,经营之道,自己要上心,别老想着自己偷懒,别人帮您做,那是不科学的,再说,你这样的情况更无科学的制度来管理人,失败只会离你越近。最后祝您能花开富贵,生意好转。

  真茶君—普文

  茶叶属于食品,销售食品需要取得《食品流通许可证》。另外,工商营业执照和税务登记证是必不可少的。

  1、首先要确定办个体户营业执照还是企业营业执照,建议还是办个体户营业执照比较好,手续简单,费用低廉,以后每年的验照手续也方便。办个体户营业执照首先去工商局申请《名称预先核准通知书》,确定店名。

  2、在工商部门申请《食品流通许可证》,因为根据《食品安全法》,卖食品需要办这个证。

  3、等到这些前置许可审批文件之后,就去办个体户营业执照。办个体工商户营业执照需要的材料:身份证原件和复印件,经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张,《食品流通许可证》的原件和复印件只要材料齐全而且符合工商部门的要求,那么一般一周时间就能拿到营业执照。

  4、当拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。申请税务登记证需要的材料是:营业执照正副本原件,租赁合同原件和复印件,身份证原件和复印件,费用是十几块的工本费,基本上是即时办理就能即时拿到税务登记证。

  5、个体户一般缴纳的是定额税,国税和地税都是定额税,个体户的定额税征订的标准有很多,不仅仅是经营项目,也不仅仅是店面的面积,是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平,店铺所在路段,以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。

  6、如果税务部门认定每月经营额低于5000元,那么就不用交国税,只需要缴纳地税,如果被认定每月经营额高于5000元,那么就要交国税和地税两种税。

  7、组织机构代码证的办理需要根据实际需要决定是否去当地县区级的质量技术监督管理局办理。需要的这个证的话,带上以下材料:营业执照正副本原件,身份证原件和复印件,去质监局办理费用大概是100块上下。

  如果你是当地的个体茶叶店,最好就利用当地有渠道资源(门店和商超)的平台,尝试入驻和推广销售,其它平台门槛较高,你待有一定的资金投入,最主要的是你所售卖的茶叶品质和货源的保证。

  好茶是要遇到会品的人,茶道是讲究持久经营和持续消费群体互动的,没有进圈的人是无法持续回购的。

  所以这个口碑是很重要的!

  目前在头条、微信公众号、抖音上都可以看到很多做茶