黄梅荷叶茶为地理标志保护产品。
黄梅荷叶茶是湖北省黄冈市黄梅县的特产。荷叶具有凉血、降脂、生津、润肠等作用，李时珍称常饮“令人瘦劣”。荷叶茶选用天然湖泊-龙感湖(古名：雷池)野生荷叶，经“切碎、凉青、杀青、揉捻、炒干”等17道工序精制而成。
黄梅县拥有国家级湿地保护区——龙感湖天然荷叶基地3万余亩，年产荷叶、莲须280万公斤。
所有的茶树都会结果，但有种果实是可以榨油的我们称为茶子树，油茶树，白花茶 学名：Camellia oleifera Abel 英文名：Oil Camellia 科名：山茶科 Theaceae 别名：茶子树、茶油树、白花茶 形态特征 茶科茶属常绿小乔木。
因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。
茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。
茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
果皮是提制栲胶的原料。
叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。
木材可做小型农具。
油茶树高达4～6米，一般2～3米。
树皮淡褐色 ，光滑。
单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米，。
花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。
蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。
种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。
湖北黄石市平原村油茶林分布 油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。
垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部地区可达海拔2000米。
伏坞村 习性 油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。
突然的低温或晚霜会造成落花、落果。
要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。
要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。
要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
繁殖 油茶以种子、插条或嫁接繁殖。
为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。
直播造林以冬季最好。
用途 种子含油30％以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。
绿岛旅游山庄位于广东省潮州市饶平县钱东镇万山红，占地面积1000多亩。山庄原是上世纪六七十年代“革命知青”“广阔天地炼红心”的营地，经过开发建设，现已建成农俗文化区、千竹湖游乐区、甘泉品茗区、乡村别墅区、特色农业体验区五大区域，各具特色、精彩纷呈。是一处集旅游观光、休闲度假、会议培训、生态科普于一体的国家AAAA级景区。 绿岛旅游山庄以潮俗乡土风情为背景，从返璞归真、回归自然出发，营造出有层次、有情趣、有潮俗文化内涵的农庄。古树、老井、菜园、原始手工作坊凸现中国传统的农庄文化；碧水、千竹、家禽构成一幅生态自然的景画；瓜棚荷塘、水车石磨、草屋篱笆，使古朴的农庄更添魅力；野味十足的农家宴席，窑鸡、药鸭、野菜系列，可谓别具风味，绿色享受，独此一家；清香飘逸的功夫茶道，让你品位那浓郁的乡土气息和纯朴的民俗风情……这里是一方净土，是一个回归自然，陶冶性情的人生驿站。 绿岛旅游山庄把厚重的潮俗文化演绎得淋漓尽致的同时，还将依山临水而建的四星级乡村别墅，配套齐全的多功能会议厅、古朴雅致的园林式餐厅，造就成一处世外桃源，人间仙境，是成功人士高品位的商务休闲场所。 绿岛荣誉 潮州市绿岛旅游山庄先后荣获全国农业旅游示范点、广东省农业龙头企业、广东自驾车最佳目的地、广东省生态示范园、广东省最美乡村示范点、广东省食品药品放心工程示范点、广东省青少年科技教育基地、厦门市民周末自驾游十大目的地、潮州市农业科普基地等荣誉。 导游路书 景区大门——“农俗文化区”——窑鸡制作坊——所城戏台——农家榨油坊——农家豆腐坊——吉祥树——农家古井区—— 农乐园——永思碑——绿岛驿站——三角梅石林景观——“甘泉品茗区”——甘泉转轮——东坡茶壶——品茗区——“千竹湖游乐区”——千竹湖堤坝——笑乐园——卧波桥——烧烤区——珠帘长廊——现代农业示范区——“别墅客房度假区”——湿地景观园——别墅客房区。 绿岛山庄一天游 早上8：00分集中乘车前往坐落于饶平钱东的绿岛旅游山庄，游览具有农家乡土风情的“农俗文化区”——昔日农家、窑鸡制作坊、吉祥树、农家古井区、农乐园、绿岛驿站……“甘泉品茗区”——三角梅石林景观、甘泉转轮、相思林、开路永思碑、知青园、东坡茶壶……于农家餐厅用午餐。 午餐后，于“甘泉品茗区”聚朋品茶，再游览“千竹湖游乐区”感受游乐项目的刺激，体验悠波球、滑草的激情和快乐——灵龟台、卧波桥、珠帘长廊、“现代农业示范园区”、湿地景观园、乡村别墅度假区，后乘车返回汕头。 门票价格 门票为30元，军、警人员半票。 乘车指南 潮州：A潮州汽车站上午有专线车直达绿岛山庄，下午四点返回； B潮州搭车到黄冈（饶平县城）然后转乘到钱东镇下车坐10元钱三轮车即可到绿岛山庄。 汕头：A到各车站直接坐车到饶平县城（黄岗），然后转乘到钱东镇下车坐10元钱三轮车即可到绿岛山庄。 B到嵩山路与黄河路交界处即陈厝合西南角对面乘的士（每位最多15元）到钱东车站，然后坐10元钱三轮车即可到绿岛山庄。 厦门：乘车走漳诏高速，两个半小时在饶平钱东出口下高速，不到10分钟便可到达。全程2.5小时左右
1、英山腊肉
英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。
2、英山灌肠豆腐
英山灌肠豆腐为当地的佐酒下饭风味名菜。系采用水豆腐、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成。
3、英山猪血粑
猪血采用刚宰杀的活黑猪的未凝块的新鲜血，豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐，且挑选嫩滑的作为首选。另外再挑选肥瘦适中的五花肉，橘皮等备用。至少需要二十几天，烘得少了不行，烘得急了也不行，这才得到腊香扑鼻、风味独特的猪血粑
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。
一、说媒
媒人牵线，说合双方。一般有三种情况：
1、大多情况下，是男方托媒到女方说合；
2、少数也有女方托媒的；
3、媒人主动为男女说合。
旧社会媒人说合很重要。有“媒妁之言”、“媒八餐”之说。共和国成立后，多为“自由恋爱”。
二、上门
上门是指婚约基本有个头绪之后，男方备有一份礼物，由媒人陪同到女方“上门”。主要意思是把未来女婿送给女方父母看一看，如满意认可，就基本上定下了这门婚事，以后毁约者为数很少。
三、定婚
旧时黄陂一般男女定婚，都是遵从“父母之命，毁妁之言”，注重“门当户对”和“生辰八字”。
定婚时男方备有酒席，请族中有名望者和亲戚婄媒。男方以布料、衣物托媒人送给女方作为信物。女方接受后，这门亲事就正式定了下来。
四、报日
婚姻是人生大事，男女双方都很重视。什么时候“成亲”，都要选择一个“黄道吉日”——好日子。双方约定某年某月某日婚嫁后，男方就正式以书页的形式通知女方——“报日”。报日这天男方要向女方送来礼品、礼金。此后双方就积极筹办婚事。
五、要媳妇
“报日”之后，结婚之前，还有一个“过场”——“要媳妇”。
“要媳妇”是指男方父母随同媒人在儿子结婚前某日，备有礼物亲自出面到未来的“亲家”要媳妇。这一环节也是“低头接媳妇，抬头嫁姑娘”的一个环节。它个覅不婚姻的正规性和严肃性——是通过“三媒六礼”到女家“接”过来的。它警示了男方今后千万不可马虎，一定要负起婚姻的责任大事。
六、搬嫁妆
结婚前两天（也有前一天或者当日清晨的），男方多人到女方“搬嫁妆”。
搬嫁妆前，女方将准备好的嫁妆都排列有序地摆置于中堂，名为“亮嫁妆”。男方来女方搬嫁妆时，女方要招待，还要给脚力——“封利市”。特别是对背帐子、挑百子桶（马桶，内置柏枝，寓意多生子女）和搬“小家业”的人“利市”（红包）要封大些（“小家业”指围桶脚盆）。
搬嫁妆回到男方后摆置于新房，并由有儿有女的妇女“铺新床”放元宝（鸡蛋）于床头，还要说彩。
七、迎亲
女方出嫁的头一天，特别是午后，女子就要少吃东西，一般只吃点元宝——鸡蛋，以备第二天“盘婚”（即“闹房”。如盘婚时，新娘要大小便，就被认为是很不雅的事情）。并请礼宾人“开脸”（也叫“开眉”。就是有线扯光脸上的汗毛）。
上轿前要着婚装（一般多为红色）、梳妆打扮、涂脂抹粉、头上戴花，搭“盖头”（头上搭一大块绣花的红头巾）。
男方一大早发轿迎亲。到了女方门前就要放鞭炮、“投帖”、“封利市”（发红包）。女方伙伴或亲友一次一次地“挨轿“拒不开门，并一而再再而三地“嬉钱”（要红包）凑热闹。男方三番五次地“把利市”，直到开门女方上轿为止。这就是“抬头嫁姑娘，低头接媳妇”的再一次演绎。
迎亲花轿返程不能走同一条老路，要从“新路”回来，中途换人不歇轿。这是规矩，不能违反。
八、拜堂
花轿到屋，鸣炮奏乐。牵娘（要儿女双全的女）打开轿门，牵出头上仍搭着红头巾的新娘到中堂与新郎一同“拜天地”。然后拜祖宗、拜父母，最后夫妻互拜后，双双进入洞房。新郎先向新娘行大礼，然后轻手轻脚揭开新娘头上的红头巾，相视而笑，双双坐于床沿喝交杯酒。意为两心相印、两口相和（“喝”与“和”谐音）。拜堂这天，大户人家还行彩堂礼，形势非常隆重。
九、闹房
“闹房”又叫“闹新房”或“闹洞房”、“盘新姑娘”，是一种热闹喜庆之举。
新娘进房后就开始“闹房”。“新婚三天无大小”，男女老少都可与新娘说笑嬉闹。特别是到了晚上，全村老幼都要到新房说笑哄闹一番。闹房不分上下，言辞有荤有素，有雅有俗。或说“四言八句”，或猜谜语说笑话，或说三句半，“八仙过海”各显神通。只要热闹什么都可以说。新娘新郎都只能笑而不可生气发脾气。因为大家都是高兴而来制造一种喜庆的热闹气氛。
十、回门
婚后第三天，由新娘的兄弟（叔伯房兄弟亦可），送梳头油和花生（意寓花胎生子，有儿有女）去新郎家接姑娘、姑爷双双回门（回娘家）。并在当天太阳落土之前送回男方。“回门”这天，娘家村里人一般都设有“盘女婿”的种种闹剧，其意是以多种形式哄闹嘻笑，使结婚的喜悦气氛延续，给人留下终生难忘的美好回忆。
1、青砖茶
2、恩施玉露
3、宜昌红茶
4、老君眉茶
5、英山云雾
6、邓村绿茶
7、龙峰茶
8、峡州碧峰
9、保康松针
10、采花毛尖
以上就是湖北名茶排行榜前十名的介绍，由于湖北的环境和地理优势，使得湖北自古就成为茶叶的种植场。当然，湖北的名茶不止以上几种，还有采花毛峰、恩施富硒茶、邓村绿茶等。
太湖水石有音
太湖水石声音清脆
水石就是石英岩类的东西，水石是1.54水石为颗粒状结合结构，肉眼从透射光可以很容易看到。水石按硬度分为硬石和软石,硬石不吃刀,软水石用刀可刻划,好多人都知道和田河里出水石。
太湖水石茶养方法:平时洗茶水浇在石头身上,当茶宠养,或者直接浸泡茶叶水里三到五天,取出来上手盘玩或者文玩纳米刷子刷 ,直到养到中意的颜色。但是茶水养太湖水石是颜色是越养越深的，所以选择太湖石尽量选择颜色深的或者想要加深颜色的石头。
太湖石，又名窟窿石、假山石，是由石灰岩遭到长时间侵蚀后慢慢形成的，分有水石和干石两种。水石是在河湖中经水波荡涤，历久侵蚀而缓慢形成的。干石则是地质时期的石灰石在酸性红壤的历久侵蚀下而形成。形状各异，姿态万千，通灵剔透的太湖石，最能体现“皱、漏、瘦、透”之美，其色泽以白石为多，少有青黑石、黄石。尤其黄色的更为稀少，故特别适宜布置公园，草坪，校园，庭院旅游景色等。有很高的观赏价值。“太湖石”中国古代著名的四大玩石、奇石之一（英石、太湖石、灵璧石、黄蜡石），因盛产出于太湖地区而古今闻名，是一种玲珑剔透的观赏石头。
黄州的萝卜，团风的狗脚，巴河的藕，武穴的酥糖，黄梅的鱼面，麻城的肉糕，罗田的板栗，英山的茶叶。
