武夷山大红袍具有香气馥郁、持久，岩韵明显，耐冲泡的品质特色，属于品质极其优异的乌龙茶。冲泡武夷山大红袍茶，适宜用小壶小杯，细品慢饮，其口感润滑，喝下去有非常醇厚的韵味。
武夷山大红袍，是中国特种名茶，原产于福建武夷山，是武夷岩茶中的知名品种，属于乌龙茶，也称青茶。大红袍茶的品质优异，最突出之处是香气馥郁、持久，带兰花香，岩韵明显，并且很耐冲泡，八泡仍有香味。
冲泡大红袍茶需要按照功夫茶的模式，小壶小杯细品慢饮，这样才能真正品尝到该茶的香、甘、清、活的独特韵味。通常投茶3-5g，先用沸水温杯，再放入大红袍茶叶，并冲入沸水，5秒后倒出茶汤饮用。
大红袍入口芬芳，口感润滑，略有苦涩，但很快能回甘，甘甜可口，喝下去有非常醇厚的韵味，叶底呈“绿叶红镶边”的特征，可看见银朱色的叶缘及叶片绿色中央，叶脉则呈淡黄色。
