水果茶用红茶还是绿茶都可以，根据自己口味喜好选择茶叶，制作水果茶的方法也很简单，将水果清洗干净，切块或切片备用，将茶叶熬制好，加入水果，还能放入蜂蜜进行调味。还可以搭配香蕉、菠萝、葡萄、草莓、梨子、桔子、红枣等水果制作水果茶。
水果茶用红茶还是绿茶都可以，做水果茶所用到的茶叶是没有具体要求的，可以根据个人口感喜好来选择茶叶，除了红茶和绿茶之外，还能用乌龙茶、白茶等茶类制作。
制作水果茶叶很简单，准备自己喜欢的水果和茶叶，一个过滤网，一个玻璃容器，先将自己喜欢的水果洗净、切块或切片备用，将茶叶冲泡好，带温度降至温热放入水果，还可加入蜂蜜调味，常温静置或放冰箱冷藏。
水果茶的水果搭配方法也有很多，可以搭配梨子冲泡，或在锅中炖煮，可以健胃润肺，止咳化痰;搭配红枣与茶叶一同冲泡，具有健脾开胃的作用;与桔子一同冲泡，可以促进人体新陈代谢。
