提神醒脑，炭焙茶叶中很有咖啡因、咖啡碱等物质，能让大脑保持兴奋的状态，注意力得到集中；消毒杀菌，炭焙茶叶有茶多酚和鞣酸这两种物质，可以将细菌杀死；美容养颜，茶叶中营养成分很高，可以起到滋养皮肤的作用。
炭焙茶叶中很有咖啡因、咖啡碱等物质，人们在饮用后能够刺激大脑中的神经，让大脑保持兴奋的状态，可以在精神疲劳的时候饮用，这样不仅能够让注意力得到集中，还可以让思维更敏捷，从而达到提升醒脑的作用。
其次炭焙茶叶有着消毒杀菌的功效，这是因为炭焙茶叶中含有茶多酚和鞣酸这两种物质，能够在一定程度上凝固细菌的蛋白质，把细菌杀死，对于健康有很大的帮助。
此外炭焙茶叶有着美容养颜的功效，炭焙茶叶中的营养成分就很丰富，其中还含有大量的维生素、不饱和脂肪酸、植物蛋白等物质，可以帮助人体清理体内中的毒素，加快循环的速度，使得皮肤变的更红润有气色。
