牛奶和茶不建议一起喝，牛奶中含有丰富的蛋白质和微量元素，和茶一起饮用会让人无法吸收牛奶中的营养，也会对牛奶中的营养成分造成破坏，并且牛奶会破坏茶中的活性物质，影响茶本身功效的发挥，尤其是茶多酚，会降低茶多酚的抗氧化效果。
牛奶和茶不建议一起喝，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和微量元素，能助人补充人体里所需要的营养物质，可如果牛奶要和茶一起饮用，会造成人肠胃不适，让人体无法吸收牛奶中的营养，并且对牛奶中的营养成分造成破坏。
从茶的角度上讲，牛奶会破坏茶中的活性物质，影响茶本身功效的发挥，尤其是对于茶多酚来讲，牛奶中的三种酪蛋白会附着在茶多酚上，降低茶多酚的抗氧化效果。
另外茶非但不能和牛奶一起喝，准确来讲是和所有奶制品都不能一同食用，道理和与牛奶同饮是一样的，会影响人体对于奶制品的吸收，同时降低茶本身对人体所起到的作用。
