猴魁茶叶产于安徽省黄山市黄山区新明一带，是采摘雨前初展芽叶，经杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成，具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实、全身白毫、茂盛而不显、含而不露、色泽苍绿的特点。
猴魁茶叶产于安徽省黄山市黄山区新明一带，是采摘谷雨前一芽二叶或三叶的初展芽叶，经杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成，造就了“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
猴魁茶叶具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实、全身白毫、茂盛而不显、含而不露、色泽苍绿的特点，冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、幽香扑鼻、滋味醇厚回甘、回味无穷。
猴魁茶叶在冲泡时，先将玻璃杯烫洗干净，再用茶匙把3~5g猴魁茶叶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤，继续往玻璃杯中注入开水，1分钟后就可以饮用了。
