白茶的茶性偏凉性，但是它对肠胃的刺激性比较小，所以大部分人都可以饮用。白茶冲泡时水温不能够太高，一般用85度的水冲泡即可。可以在上午饭后饮用，既可以帮助肠胃消化，又可以为身体补充精力。
白茶的茶性偏凉性，它属于半发酵茶，但它的茶性相对绿茶比较温和，而且对肠胃的刺激性也比较小，所以大部分人都可以饮用，但是肠胃偏寒的人最好还是在饭后饮用。
白茶冲泡时水温不能够太高，一般用85度的水冲泡即可，冲泡时间也比较长，一般第一泡要冲泡3分钟，第二泡5分钟，第三泡7分钟，第5泡后的口感气味都比较淡了，建议不要饮用。
白茶可以在上午早饭后饮用，既可以帮助肠胃消化，又可以提神，为身体补充精力。非常适合上班的人饮用，可以提高工作效率。但是不要在晚上饮用，可能会影响睡眠。
