白茶有保质期，但是白茶的保质期并无定数，白茶最长可以存放20多年的时间，最少也能存放10年左右。白茶属于微发酵茶，其制作工艺是所有茶类中最自然，也是最简单的，因此白茶具有极大的转化价值，内质越丰富，转化时间越长。
白茶是有保质期的，但是保质期却并没有定数，因为白茶最长可以存放20多年的时间，最少也能存放10年左右，所以白茶有“一年茶，三年药，十年宝”的说法。
白茶属于微发酵茶，是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，因此白茶的制作工艺是所有茶类中最自然，也是最简单的，具有极大的转化价值。
白茶在存放的过程中，内质会逐渐发生转化，并且内质越丰富的白茶，转化时间越长，这也是白茶能够常年存放的原因。转化后的白茶，口感和香气均非常丰富，品饮价值也极高。
