白茶冲泡可以分为三种：1、茶杯泡法，将3g的白茶放进茶杯中，倒入90℃的开水冲泡即可；2、盖碗泡法，将5g的白茶放入茶碗中，倒入85℃的热水，盖上茶盖即可；3、煮沸泡法，将5~10g的干白茶放入茶壶，然后倒入冷水烧开即可。
将3g的白茶放进茶杯中，然后直接倒入90℃的开水，静等几分钟，等到温度稍微不烫的时候即可饮用，这种方法主要适合银针白茶、白牡丹茶、老白茶冲泡。
将5g的白茶放入茶碗中，然后倒入85℃的热水，盖上茶盖，等白茶的滋味慢慢泡出来，一般冲泡2~3分钟即可，这种方法主要适合新白茶、银针白茶、白牡丹茶冲泡。
将5~10g的干白茶放入茶壶中，然后倒入500~1500ml的冷水，用大火将白茶烧开之后改小火慢炖，2~3分钟之后即可饮用，这种方法主要适合陈年老白茶冲泡。
