白茶在冲泡时需要烫杯，这是任何茶叶在冲泡时都要做的。人们之所以要在冲泡茶叶时用沸水烫洗茶杯，一个原因是为了保持茶杯的干净卫生，另一个原因是用沸水烫洗茶杯可以提高茶杯的温度，进一步的激发茶中的香味。
在冲泡白茶时是需要用沸水烫洗茶杯的，这不只是冲泡白茶的做法，冲泡任何茶叶时都要用沸水烫洗茶杯，这样是对茶客的尊重，同时也是为了保持茶汤的纯正滋味。
人们之所以要在冲泡茶叶时用沸水烫洗茶杯，一个原因是为了卫生着想，茶杯放置的时间长了，或在之前使用时残留有茶汤，多少会有些不卫生，烫洗茶杯是为了保持干净卫生。
烫洗茶杯的另一个原因是为了提高茶香，用沸水烫洗茶杯可以提高茶杯的温度，这样在泡茶的时候可以长时间的保持茶汤温度，并进一步的激发茶中的香味，增加品饮时的享受。
