碧螺春与毛尖茶哪个更好喝取决于个人喜好：口感香气方面，碧螺春茶滋味鲜醇，带有丰富的花果香气，而毛尖茶的味道鲜爽，主要为板栗香。毛尖茶的第一泡是先苦后回甜，而碧螺春茶的第一泡是爽口的。
在口感方面，碧螺春与毛尖茶有着比较明显的不同。毛尖茶在冲泡出来后，香气清新，味道鲜爽，回甘，而碧螺春茶带有馥郁的自然芳香，并且会有花果的香气，滋味鲜醇。但具体哪个更好，还的根据个人喜好来看。
正宗的洞庭碧螺春有着枇杷、杨梅、佛手、板栗、柑橘等丰富的花果香味，而毛尖茶主要是板栗香。从普遍价格上来对比，洞庭碧螺春的人气更高，所以价格方面大多比毛尖茶更贵一些。
碧螺春与毛尖茶都有鲜爽、甘甜、醇厚的品质特征，但有一种说法是，毛尖茶的第一泡有点苦，而后才会慢慢回甜；而碧螺春茶从第一泡开始便是爽口的，甘甜顺口的滋味能一直体验到最后。
