秋季可以喝乌龙茶、黑茶和白茶，乌龙茶有铁观音、凤凰单枞、水仙茶、大红袍等品种，黑茶有安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、陕西茯茶等品种，而白茶未经杀青、揉捻，营养物质丰富，秋天喝十分有益于身体健康。
秋天喝乌龙茶能生津润喉，清除体内积热，可选择的品种有铁观音、凤凰单枞、水仙茶、大红袍等等。乌龙茶的滋味爽口回甘，茶性不寒不热，具有十分丰富的香气物质，闻之令人心旷神怡，神清气爽，心情愉悦。
黑茶的品种有安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、陕西茯茶等等，秋季干燥，饮用平和而醇厚的黑茶，有助于补充适当的水分和营养，有不错的缓解秋燥的效果。并且常喝黑茶可以起到消食去腻、温和养胃等功效。
白茶在一年四季都可以饮用，尤其在秋季喝适宜。因为白茶的制作工艺十分简单，不经杀青、揉捻，最大程度上保留了鲜叶中的活性酶和多酚类物质，营养十分丰富，秋季喝白茶对人的身体健康是非常有益的。
