竹叶青茶是采用新鲜的茶芽制成的，一般是采用大小均匀且不带空心的叶芽为主，经过杀青、揉捻、搓团、烘焙等工序加工而成，成品茶外形挺直圆润、叶缘稍微卷曲，色泽翠绿，入泡后的香气高雅悠长。
竹叶青茶是采用新鲜的茶芽制成的，主要是在清明节前采摘，将其经过杀青、揉捻、搓团、烘焙等工序加工而成，最大程度保留了鲜叶本身的香味，品质优异，堪称绿茶中的极品。
竹叶青茶对采摘的要求十分严格，一般是采用大小均匀且不带空心的叶芽，成品茶外形挺直圆润、叶缘稍微卷曲，色泽翠绿，入泡后的香气高雅悠长，滋味醇爽可口。
竹叶青茶是绿茶的特有品种，属于不发酵茶类，主要产于四川省峨眉山一带，在我国具有悠久的历史文化内涵，在早期就被列为贡品，且与佛家、道教的源远甚长，属于名茶的新起之秀。
