紫砂壶首次使用方法

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  紫砂壶第一次使用时,把壶放进清水加入茶叶,一起焖煮一个小时,第二次焖煮的时候可以加一块豆腐,去除烧制时的火气,最后用养壶刷刷净壶身。

紫砂壶首次使用方法

  初次使用紫砂壶应该把新买的紫砂茶具加茶叶一起煮至少1个小时。将紫砂壶盖放入凉水锅中,用文火慢慢加热至沸腾,1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

  第二次煮时,将被煮过的壶和一块老豆腐,一同放入清水中去煮,一个小时以后拿出。这个步骤目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

  把煮过的紫砂壶捞出,自然冷却后用温水冲壶,再用养壶笔刷去灰尘,清洁完成晾干即可使用。新旧壶都要注意定期清理茶垢。

标签: #小时 #紫砂壶 #豆腐