1、准备茶具，准备碗盖杯冲泡；2、温杯洗茶，泡茶前需要用沸水温杯，还需要用沸水冲洗茶叶3秒钟；3、冲泡过程，一般用100度的沸水冲泡，大多红茶第一泡冲泡5-10秒即可出汤品饮。
红茶是全发酵茶，出汤速度一般比较快，可以用碗盖杯冲泡，碗盖杯冲泡过程比较简便，二者非常适合。而且泡完茶后清洗起来也很方便，但是它的导热性比较好，要防止烫伤。
泡茶前需要用100度的烫水温杯，以免茶杯与烫水的温差太大，降低烫水温度，影响泡茶的口感。泡茶前还需要洗茶，用100度的沸水冲洗3秒，可以去除茶叶上的灰尘。
红茶一般用100度的沸水冲泡，第一泡冲泡5-10秒即可出汤品饮，不同的红茶耐泡程度也不一样，大多数红茶都在10泡左右，且每泡时间随着冲泡次数增多而增加。
