红茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，用刚烧开的沸水将盖碗烫洗干净。接着将4~6g红茶用茶匙投入盖碗中，注入90~100℃的沸水，3秒后倒掉茶汤，并再在盖碗中注入沸水，盖上碗盖焖泡3~5分钟，最后掀起碗盖品饮即可。
红茶在冲泡时，需将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，往盖碗中注入沸水，再将碗盖盖上，用沸水浇淋盖碗。或将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入适量清水，置于电茶炉上烧开。
接着将4~6g红茶用茶匙投入盖碗中，注入90~100℃的沸水，用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后将茶汤倒掉，然后再在盖碗中注入沸水，并盖上碗盖焖泡3~5分钟，最后掀起碗盖品饮即可。
红茶性温热，冲泡后能给予人馥郁浓醇的口感，令人回味无穷。若是觉得红茶的口感并不符合自己的喜好，可以在茶汤中适当添加些许蜂蜜、牛奶、柠檬等调饮，使红茶变得更适口。
